Gelato senza Kiwi

Ingredienti per 4 persone: 100 gr di cioccolato fondente 80 gr di nocciole 4 tuorli d’uovo 150 gr di zucchero 1/2 litro di latte mezza stecca di vaniglia[...]

..Questa ricetta mi stupì particolarmente appena la vidi in televisione..Era un programma con Nigella Lawson "Nigellissima" su Real Time..Programma dal quale[...]

Voglia di Gelato... Il più prolifico tra i collaboratori degli Apprendisti Pasticcioni è tornato per offrirvi una seconda ricetta, se possibile, ancora più[...]

Il Gelato al Pistacchio, ecco un nuovo gelato da provare assolutamente fatto in casa. Con questo caldo l'unica cosa che veramente fa piacere mangiare è il[...]

Siete come me che non sapete resistere a una coppa di buon gelato? E per buono intendo fatto a regola d'arte, con materie prime naturali? Sbucano ovunque, come[...]

Con questo caldo cosa c'è di meglio di un bel ghiacciolo, o un gelato? Farlo in casa finora sembrava difficile perchè bisogna acquistare una gelatiera... Io[...]

Ricetta gentilmente realizzata ed inviata da Ivana ( www.ricettegustose.it) Ingredienti per 10 - 12 gelati (dipende dagli stampini) 250 gr. di panna montata 40[...]

Gelato al pepe di Szechuan e scorza di limone con mirtilli al cognac e bastoncini di sfoglia Avete presente Aldo del trio Aldo Giovanni e Giacomo quando, nel[...]

ingredienti 600 ml di latte o panna 1 uovo 115 gr di zucchero come si prepara scaldate il latte in una pentola montate l'uovo con lo zucchero aggiungete il[...]

Ingredienti: 900 gr. di latte intero 350 gr. di zucchero semolato 100 gr. di cacao amaro (oppure 250 gr. di cioccolato fondente) 50 gr. di amido per dolci 100[...]

Vi presento questo splendido gelato al gianduia una favola, morbido al punto giusto........ La ricetta me l'ha donata la mia bella cognatina ed ora io la posto[...]

Il Gelato al Pistacchio, ecco un nuovo gelato da provare assolutamente fatto in casa. Con questo caldo l'unica cosa che veramente fa piacere mangiare è il[...]

È da un pò di tempo che il mio maritino mi aveva regalato la gelatiera come accessorio per la mia planetaria..."quando me lo fai il gelato?"Non sapete quante[...]

Mio marito mi regalò una macchinetta per il gelato più di 10 anni fa sapendo che per me era un regalo molto gradito, dopo i primi esperimenti alquanto[...]

Non so se vi capita mai di buttare lo sguardo su un semplice biscotto e "sentire" che sarà certamente la base perfetta per tante di quelle preparazioni che[...]