Gelato senza Tartufi

..Questa ricetta mi stupì particolarmente appena la vidi in televisione..Era un programma con Nigella Lawson "Nigellissima" su Real Time..Programma dal quale[...]

Posso essere sincera, quando la cliente mi ha chiesto il sorbetto o gelato di ananas, ero un pò perplessa e pensavo rimanesse ghiacciato, forse lo yogurt o[...]

Ultimamente mi è presa la mania del gelato. Qui non fa un giorno senza pioggia, infatti spesso lo mangio sotto la coperta di lana (a quadrettoni stile[...]

Vi avevo già parlato di aver ricevuto in regalo un libro fantastico qui . Ecco fino ad ora sono riuscita a fare soltanto questi due gusti, banana e questo al[...]

Gelato 400 grammi di fragole 250g mascarpone Crema di formaggio 200g 100 ml di yogurt 300 ml di panna per panna montata 100 gr di zucchero a velo Zucchero[...]

Ero così fiera e orgogliosa della mia piccola ( come capacità) ed economicissima gelatiera che non ho valutato le conseguenze...le conseguenze di un[...]

Come unire due delle prove più divertenti a cui partecipo ogni mese : l 'MTChallenge e il The Recipe-tionist. La prova di questo mese prevede la preparazione[...]

Bello il rosa, vero?? Non amo particolarmente questo colore da indossare, ma trovo che sia tutto un rimandare a pensieri belli, a immagini di primavera, di[...]

Con questo caldo cosa c'è di meglio di un bel ghiacciolo, o un gelato? Farlo in casa finora sembrava difficile perchè bisogna acquistare una gelatiera... Io[...]

L'estate scorsa è stata la grande scoperta del dulce de leche e quindi ora che ho una gelatiera che funziona come resistere ad un gelato in inverno? Trovo[...]

Con una sonora pernacchia "PRRRRR" alla gelatiera! E si perchè dall'estate scorsa che ci penso e ci ripenso, chissà se è il caso di ingolfare la cucina con un[...]

INGREDIENTI PER 1 KG. DI GELATO gr. 500 di fragole congelate " 120-150 di zucchero(dipende da quanto sono mature e dolci le fragole) " 200 di latte congelato a[...]

Per la prima volta partecipo a quest'iniziativa. Mi incuriosiva ma non avevo ancora tentato la partecipazione attiva. Le organizzatrici hanno scelto una[...]

In estate (ma anche durante tutto l’anno ) mangio quintali di gelato, in tutte le sue forme: preparato da me, comperato, ghiaccioli, sorbetti, coppette e[...]