Gelato senza Menta

Ingredienti » Fragole 250 gr » Latte 150 ml » Zucchero 100 gr » Farina Di Carrube 1 punta Preparazione: Scaldate il latte poi unite lo[...]

Ingredienti » Latte 200 ml » Ricotta Di Pecora 150 gr » Zucchero 100 gr » Frutta Candita 30 gr » Cioccolato Fondente q.b »[...]

Ingredienti per 4 persone (circa 500 gr di gelato) 150 gr latte intero fresco, 100 gr di zucchero di canna bianco, la punta di un cucchiaino di farina di[...]

Eh, beh! Ci stiamo avvicinando alla fine dei miei suggerimenti. Questa volta voglio insegnarvi un modo velocissimo per fare delle buonissime cialdine da[...]

Più siciliano di così! I fichi d'India sono uno dei simboli della mia Sicilia, secondo me rappresentano un po' la nostra natura: apparentemente ispidi,[...]

Riparto, carica, forse. Più carica di quando sono andata via.. Sicuramente. Riparto, con tante idee, tanti progetti, che spero vadano in cantiere. Riparto con[...]

Il mare di Settembre così malinconico e così affascinante. Distese di spiaggia che, fino a poche settimane prima ospitavano bagnanti, chiassosi bambini, risate[...]

Dopo mesi di reclusione, è bastato un timido raggio di sole per convincermi a rimettere la gelatiera in freezer per averla pronta all'uso. Mi serviva solo una[...]

Finalmente sono tornati i miei adorati FICHI !!! Li ho bramati, sognati, desiderati con ogni fibra del mio corpo e quando me li sono trovati di fronte non ho[...]

La dolcezza del gelato al cocco e del corbezzolo: arrosez vous même ! Come dicono i francesi quando chiedete una crêpe al Grand Marnier: “Arrosez vous[...]

Ci provo ogni anno, con la mia piccolissima ed economicissima gelatiera, finora non sono mai riuscita ad ottenere risultati ienamente soddisfacenti ( cioè un[...]

...... Sempre ''navigando'' da un blog all'altro capito in questo di le Ricette di Ele che è vegano....ecco perfetto.... cerco sempre dove tutto è vegetale...[...]

Preparare un buon gelato fatto in casa è il modo migliore per realizzare un prodotto artigianale e genuino. Senza l’aggiunta di preparati o composti[...]

Adoro l'ora legale...le giornate così lunghe e luminose mi mettono sempre di buonumore e mi danno l'impressione di avere molto più tempo a disposizione![...]

La primavera e l'autunno sono le stagioni ideali per farsi un bel giro in moto. Io e mio marito partiamo presto alla mattina e ci godiamo la strada deserta, la[...]