Gelato senza Grappa

Ingredienti » Latte 250 ml » Panna 250 ml » Farina Di Carrube 1 punta di cucchiaio » Tuorli 5 » Zucchero 80 gr » Torrone[...]

Ingredienti » Fragole 250 gr » Latte 150 ml » Zucchero 100 gr » Farina Di Carrube 1 punta Preparazione: Scaldate il latte poi unite lo[...]

Ingredienti » Latte 200 ml » Ricotta Di Pecora 150 gr » Zucchero 100 gr » Frutta Candita 30 gr » Cioccolato Fondente q.b »[...]

Ingredienti qb Acquavite qb Burro 20 g Cacao Amaro In Polvere 120 g Farina 250 g Frutti Di Bosco 300 g Gelato Ai Frutti Di Bosco 200 g Gelato Al Pistacchio 4[...]

Ingredienti 1 cu Burro 250 g Farina 1 l Latte 2 ci Maizena 4 n Tuorlo 200 g Uva Sultanina/uvetta Uva Secca 1 n Vaniglia In Stecca 1 dl Vino Nebbiolo 230 g[...]

Ma quanto è difficile fare il gelato alle noci!!! Sopravvissuta ai preparativi e alla giornata di domenica scorsa, giorno della prima Comunione di mia figlia,[...]

Oggi vi voglio presentare una ricetta veloce (se non si considera il tempo di ammollo della soia) e divertentissima! Ma sopratutto di stagione e ricchissima[...]

Ingredienti: Per 4-5 persone 50 g di farina di noce di cocco 2 dl di panna con il (30 per cento circa di grasso) 3 dl di latte qualche granellino di sale fine[...]

Questa sera vi propongo un nuovo gelato ! la ricetta ovviamente è ancora una volta del mitico Maurizio Santin, io l'ho modificata leggermente per farlo[...]

Giusto per confermare tutto quanto affermato qui , ecco un'altra sua ricetta. Quando l'ho letta l'ho trovata assurda, esageratamente impossibile, e poi come al[...]

Ingredienti per 4 persone (circa 500 gr) 250 gr latte fresco intero 160 gr panna fresca 80 gr zucchero bianco qualche goccia di essenza di mandorle 80 gr[...]

Ingredienti per 4 persone (circa 500 gr di gelato) 150 gr latte intero fresco, 100 gr di zucchero di canna bianco, la punta di un cucchiaino di farina di[...]

Voglia di Gelato... Il più prolifico tra i collaboratori degli Apprendisti Pasticcioni è tornato per offrirvi una seconda ricetta, se possibile, ancora più[...]

Il Gelato di Tony Zingale Tony è uno degli Apprendisti Pasticcioni che presto si unirà (spero) come collaboratore per deliziarci con le sue ricette, i suoi[...]

Bisognerebbe affogarci dentro, di questi tempi! Ingredienti: 3 tuorli freschi 80gr di zucchero 100gr di mandorle bianche 250ml latte 250ml di panna 5 rametti[...]