Gelato senza Pesce spada Ribes

Ingredienti 2 n Albume qb Limone Succo Fresco 2 n Limoni 500 g Yogurt Greco 700 g Zucchero 100 g Zucchero Vanigliato Preparazione Unite in un pentolino il[...]

Non credevo si potesse fare un gelato perfettamente cremoso senza gelatiera e invece... è molto più semplice di quanto immaginassi! A dirla tutta l'unico[...]

Questa sera vi propongo un nuovo gelato ! la ricetta ovviamente è ancora una volta del mitico Maurizio Santin, io l'ho modificata leggermente per farlo[...]

Avete poco tempo per fare un dolce ma vi serve assolutamente perchè avete una cena "importante"? Dovete andare da amici e non sapete cosa portare? Vi è venuta[...]

Eh, beh! Ci stiamo avvicinando alla fine dei miei suggerimenti. Questa volta voglio insegnarvi un modo velocissimo per fare delle buonissime cialdine da[...]

Ed ecco un gelato che avevo in mente di preparare da un sacco di tempo, e che per qualche motivo che nemmeno so spiegarmi, finivo per rimandare sempre.[...]

Ingredienti: 450g pere molto mature a cubettini, 3 tuorli, 100g zucchero, 250ml panna, 4 fette di panettone Loison al prosecco, 1 pera affettata per lungo con[...]

Non credevo si potesse fare un gelato perfettamente cremoso senza gelatiera e invece... è molto più semplice di quanto immaginassi! A dirla tutta l'unico[...]

E' quasi l'ora di iniziare a produrre gelati e sorbetti per tutti i gusti e palati! Ho voluto provare a farne uno al volo, abbastanza dietetico e che potesse[...]

Questo gelato l'ho programmato praticamente in contemporanea a quello ai pistacchi di Bronte , ripromettendomi di farlo subito, il weekend successivo. Mai[...]

Quando fa troppo caldo, torna impellente la voglia di gelato, e con lei, la tentazione di recuperare la gelatiera che ha riposato fin troppo a lungo. Avevo[...]

E' ancora tempo di gelati?! Qui da me sì e, malgrado ci stiamo avviando inequivocabilmente verso l'autunno, continuiamo a mangiare il gelato con piacere! Per[...]

Maggio. Quasi alla fine. I l tempo (meteo, ovviamente) non si è ancora perfettamente stabilizzato, l'escursione termica durante il giorno è ancora significativ[...]

Nel Calendario del Cibo italiano oggi è la Giornata Nazionale dell'Olio Extra vergine d'oliva è importantissimo imparare a conoscerlo per poterlo apprezzare[...]

Ricetta della mia amica Alessia Aloe del blog Diritto in Cucina Gelato al doppio Cioccolato con cialde alle mandorle Nelle calde giornate estive (a parte[...]