Bocconcini pollo senza Zucca Mozzarella

La carne bianca è digeribile e povera di grassi, fa dimagrire in tempi veloci, non sovraccarica i reni e non mette a rischio le arterie. Ha i vantaggi delle[...]

Un' osservazione piuttosto superficiale indurrebbe a pensare che il colore delle carni sia in stretta relazione con la quantità o la qualità del sangue degli[...]

Devo assolutamente rifare velocemente pace con la bilancia, lo so che un paio di chili non sono una tragedia, ma mi sento gonfia e appesantita. Ho sballato[...]

Che io abbia un pessimo rapporto con la tecnologia in genere è risaputo, ma in questi ultimi tre giorni le cose sono precipitate in maniera esagerata. Nello[...]

Che amo particolarmente la carne bianca ormai lo sapete, e sapete anche che mi piace mescolarla con la frutta, sia fresca che secca. Avevo comprato queste[...]

Eccomi qui siamo rientrati domenica dalla nostra settimana bianca e da ieri tutta la famiglia è ripiombata nel tran tran normale scuola - ufficio - casa , ho[...]

Non sono una grande estimatrice della cucina orientale, ma questo "classico" mi piace veramente molto e lo preparo spesso. Questa tecnica di cottura del riso,[...]

Questa ricetta era la preferita di mio figlio quando andava all'asilo. Una delle cuoche mi aveva svelato il segreto delle tanto amate cotolette al formo che[...]

Ingredienti 4-5 fettine di petto di pollo 4 cucchiai di panna da cucina 2 cucchiai di Marsala farina sale e pepe burro Preparazione Tagliare le fettine in[...]

Ingredienti 4 fette di petto di pollo tagliato e striscioline 2 zucchine a tocchetti 1 carota a tocchetti 3 patate a tocchetti burro olio d'oliva 1/2 scalogno[...]

Avrei voluto scrivere questo post la scorsa settimana dopo la grigliata , ma si sa il tempo vola e le cose da fare sono sempre tante e poi è così bello poter[...]

Piatto semplice e veloce che piace sempre a tutti! Ingredienti: per 2 persone 1 petto di pollo 1/2 cipolla piccola 1 bicchiere di latte 2 cucchiai di olio evo[...]

Buon inizio di settimana a tutti! Il pollo ci piace molto, così troviamo sempre vari modi di cucinarlo. Quello di oggi è veramente particolare per via delle[...]

Scusate se ieri vi ho lasciato senza ricettina e senza ideuzza natalizia ma volevo festeggiare il fatto di essere stata accolta dal gruppo dell'Abbecedario[...]

Ingredienti: 1 peperone giallo 3 spicchi d'aglio 4 cucchiai d'olio extravergine d'oliva Dante sale prezzemolo 2 pomodori San Marzano 10 olive in acqua 4 cosce[...]