Tagliolini senza Vodka

Ingredienti per la pasta » Farina 500 gr » Acqua q.b. » Sale 2 cucchiai Ingredienti per il ripieno » Passata Di Pomodoro 250 gr[...]

Ingredienti 400 g Agnello Polpa qb Brodo Vegetale 1 n Carote 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta Di[...]

Ingredienti 100 g Carote 1 n Cipolla Bianca qb Latte 100 g Melanzane qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta Di Semola 50 g Pecorino 200 g Pomodori Ramati[...]

Oggi vorrei proporvi una ricetta a me molto cara perchè mi riporta indietro negli anni, ed in particolare mi ricorda quando da bambino andavo da mia nonna per[...]

Ingredienti per 2 persone: 1 calamaro grande, 100 g di lenticchie (ammollate), 50 g prosciutto crudo di Parma (unica fetta), scorza di arancia, 2 bacche di[...]

I fagioli dall'occhio sono dei legumi poco conosciuti, ma vi assicuro molto saporiti e versatili, si possono usare come qualsiasi altro tipo di fagioli nelle[...]

I fagioli dall'occhio sono dei legumi poco conosciuti, ma vi assicuro molto saporiti e versatili, si possono usare come qualsiasi altro tipo di fagioli nelle[...]

800 G Polpa Di Vitello Tagliata In Un Solo Pezzo E Legata 400 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo 30 G Pancetta 30 G Burro 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato[...]

Ingredienti 50 g Burro 1 n Carote 1 n Cipolla 50 g Funghi Porcini Secchi 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 rm Rosmarino qb Sale[...]

Ingredienti 1 n Carote .5 n Cipolla 100 g Fagiolini 300 g Farina 4 cu Olio Di Oliva 40 g Pecorino Al Pepe 2 n Pomodori Maturi 100 g Prosciutto Crudo qb Sale 1[...]