Tagliolini senza Semola Burro Peperoncino

Ingredienti 1 sp Aglio 1 dl Brodo Vegetale 1 n Cipolla 4 hg Funghi Champignon 1 dl Latte 1 cu Nepitella 2 cu Olio Di Oliva 2 cu Panna Da Cucina 280 g Pasta[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 1 n Carote qb Cerfoglio 1 n Cipolla 1 hg Emmental qb Erba Cipollina 1 n Lattuga Cuore qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb Pepe 2[...]

Ingredienti » Tagliolini 320 gr » Bottarga q.b » Gamberi q.b » Brodo Vegetale q.b » Prezzemolo q.b » Sale q.b » Olio[...]

Ingredienti per la pasta » Farina 400 gr » Uova 4 » Olio Extravergine D'oliva 1 cucchiaio » Sale q.b. Ingredienti per il condimento[...]

Ingredienti 2 cu Cipolla 2 n Dadi Per Brodo 12 n Fiori Di Zucca qb Grana 4 cu Olio Di Oliva 250 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 cu Prezzemolo qb Sale 1 bu[...]

Ingredienti 4 n Cipollotti 300 g Fagiolini qb Olio Di Oliva 300 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 mz Prezzemolo 100 g Ricotta Salata qb Sale .5 bi Vino Bianco 300 g[...]

Ingredienti 1 cu Erba Cipollina 2 cu Finocchietto .5 n Limoni qb Olio Di Oliva 1 dl Panna Fresca 500 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 cu Prezzemolo qb Sale 80 g[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 2 n Granceola 1 n Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 400 g Pasta All'uovo qb Pepe 1 mz Prezzemolo qb Sale 1 n Tuorlo .5 bi Vino[...]

Ingredienti 1 n Arance 60 g Bottarga 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Olive Taggiasche 320 g Pasta All'uovo qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale 350 g Zucca[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 3 rm Dragoncello 1 mz Erba Cipollina qb Girasole Fiori 6 cu Olio Di Oliva 3 rm Origano Fresco 250 g Pasta All'uovo qb Pepe qb[...]

Ingredienti 100 g Fagiolini .5 n Limoni 4 cu Olio Di Oliva Extravergine 300 g Pasta All'uovo 150 g Pesce Spada qb Prezzemolo qb Sale 4 n Uova Preparazione 300[...]

Ecco, ultimamente con il blog, sono pigra... eppure ai fornelli, spignatto e spignatto, tutto in prospettiva della Pasqua. E di piatti dalla mia cucina ne[...]

Una maniera un poco diversa per preparare la pasta con i carciofi. Una salsina cremosa, dal gusto deciso e leggero, ma ALT! niente panna, solamente carciofi,[...]

A forza di leggere i buoni propositi per l'anno nuovo sui vostri blog mi sono detta che forse dovrei farli pure io! Appena però ho provato a pensarci mi è[...]

Profumo di Sicilia: melanzane sovrane nella pasta alla Norma, riveduta e corretta! Coltivata soprattutto nell’Italia meridionale, la melanzana è presente[...]