Tiramisù senza Fragole Olio di oliva Strutto

Prima di scoprirmi "diversamente dolce" il tiramisù era il mio dolce preferito e lo facevo spesso con la ricetta classica, quella dolce dolce, pesante[...]

Oggi vi presento il mio tiramisù "alternativo" che non ha nulla da invidiare alla classica ricetta! La differenza sta nella crema, composta da panna e[...]

Le giornate sono sempre più corte ed il clima diventa sempre più autunnale.. La voglia di uscire è sempre meno intensa.. Così la cucina diventa un posto più[...]

Buona Befana a tutti!!!! Oggi è l'Epifania, in casa mia quando ero piccola non si usava festeggiarla, ma qualche dolcetto per l'occasione non mancava mai. E[...]

Si, ma senza uova crude! Il che non è poco! Conosco un sacco di gente che non mangia le uova crude, quindi questa ricettina la dedico a loro! Allora tutto[...]