Tiramisù senza Pasta

E' un dolce molto semplice ma allegro, apre il cuore. Può essere utilizzato in tante occasioni, soprattutto quando non si hanno più parole o modi per[...]

Ma buongiorno!! Come va? Io sono qui che osservo ora dopo ora l'evolversi del tempo: questo sole che prova ad uscire ma poi viene ancora inghiottito dalle[...]

Ingredienti per 8 persone : PER LA CREMA: 500g Mascarpone 4 tuorli d'uovo 10 cucchiai di zucchero (semolato o impalpabile) PER LA GUARNIZIONE: 200g di fragole[...]

Veniamo ad uno dei miei cavalli di battaglia: il tiramisù, il dolce che preparo più spesso, in testa alla classifica dei più amati in Italia ma notissimo e[...]

Tiramisù Per quanto riguarda i dolci il tiramisù è il mio cavallo di battaglia. Per questo motivo oggi vi mostro come lo preparo da oltre 10 anni,confidandovi[...]

Approfittiamo delle ultime fragole per fare un bel tiramisù! Quanto mi è venuto pacchiano? Quanto?! Lo so, perdonatemi... la decorazione è barocca, e l'ho[...]

Una ricettina facile facile, una versione più leggera del tiramisù che prevede la crema di latte al posto del mascarpone. Questa crema è incredibilmente[...]

Come anticipato nel post precedente, data la quantità astronomica di crema al cocco venuta fuori, ho fatto dolci in abbondanza. E, credetemi, quella crema non[...]

Come al solito, niente mascarpone, che a casa mia è severamente bandito! Per questo tiramisù ho fatto una mousse al melone, perchè le mousse sono la mia nuova[...]

Io odio il mascarpone. L'anno scorso trovai la ricetta di un tiramisù al limone che prevedeva la preparazione di una crema al limone, da incorporare poi al[...]

Una prelibatezza tutta italiana le cui origini per anni sono state contese tra la Toscana che gli riconosce una paternità senese, il Piemonte che la considera[...]

Questo dolce, semplice e veloce da preparare, è un'ottima variante alla ricetta del tiramisù tradizionale conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo, più[...]

Questo è il dessert che ho preparato per il cenone di Capodanno . L'idea mi è venuta leggendo una rivista, anzi due, nel senso che è nata da due ricette[...]

care amiche,eccoci tornate,vi abbiamo lasciate per dei motivi di salute molto seri ,adesso sembra che le cose si stiano mettendo bene,siamo un pochino più[...]

1 confezione di pavesini 500gr di mascarpone 250 ml di panna per dolci 4 cucchiai di zucchero 100 gr di cioccolato fondente liquore per bagnare i pavesini.[...]