Tiramisù senza Ciliegie Cognac Pasta

Il tiramisù è un dolce al cucchiaio di origine veneta, nato intorno agli anni 60' nella città di Treviso. E' certamente il dolce più famoso in Italia e uno dei[...]

Ingredienti per 4 persone : - 200 gr. di zucca - 250 gr. di mascarpone - 70 gr. di zucchero - un pizzico di cannella - una spruzzata di marsala - 70 gr. di[...]

CON QUESTO DOLCE HO SUPERATO ME STESSA!!! Di tanto in tanto è bello stravolgere le ricette più classiche per provare gusti nuovi...creando abbinamenti certe[...]

Una prelibatezza tutta italiana le cui origini per anni sono state contese tra la Toscana che gli riconosce una paternità senese, il Piemonte che la considera[...]

Questo è il dessert che ho preparato per il cenone di Capodanno . L'idea mi è venuta leggendo una rivista, anzi due, nel senso che è nata da due ricette[...]

Ebbene sì, siamo a maggio ed ho trovato ancora colombe in casa mia! Ovviamente stavano per scadere e fortunatamente erano di quelle senza uvetta né canditi né[...]

Ingredienti 500 g mascarpone 2 uova 2 cucchiai di zucchero 1 bicchierino di Liquore Sambuca 6 tazzine di caffè 500 g Pandoro cacao amaro in polvere q. b.[...]

Festeggiamenti pre e post-natalizi. Ricetta oramai collaudatissima, immaginate che l'ho ripetuta 5 volte in 15 giorni. La so a memoria! Tante persone sedute a[...]

Inauguriamo la nuova sezione "ricette del riciclo" con questo buonissimo tiramisù realizzato con il pandoro avanzato dalle feste di Natale e con il preparato[...]