Tiramisù senza Vino

O meglio, il concetto è quello del tiramisù ma variano gli ingredienti base... Tra le ricette di cucina segrete di ogni casa, di sicuro c'è il tiramisù, che di[...]

Le feste ormai sono finite da qualche settimana, ma scommetto che qualcuno ha ancora in dispensa panettoni o pandori da smaltire. Le i dee riciclo per riut[...]

Oltre ai classici savoiardi utilizzate la crema del tiramisù per terminare gli avanzi di pan di spagna, torte e perchè no panettone e pandoro. Per camuffare il[...]

Ingredienti: 250 g di mascarpone, tre uova 60 g di zucchero, un cucchiaio di succo di limone, 400 g di frutti di bosco misti, 1 dl di latte, 12 savoiardi, se[...]

Buona Befana a tutti!!!! Oggi è l'Epifania, in casa mia quando ero piccola non si usava festeggiarla, ma qualche dolcetto per l'occasione non mancava mai. E[...]

Ingredienti: Mascarpone 250 g Uova 3 Zucchero 4 cucchiai Panna da montare 100 ml Rum 1 bicchierino Acqua q.b. Panettone 500 g   Il tiramisù è un dolce[...]

Questa è una variante del classico tiramisù al caffè. Io al posto dei savoiardi ho usato dei pandorini inzuppati in una bagna di liquore amaretto diluito con[...]

Ingredienti: Mascarpone 250 g Uova 3 Zucchero 4 cucchiai Panna da montare 100 ml Rum 1 bicchierino Acqua q.b. Panettone 500 g Il tiramisù è un dolce diffuso in[...]

Ingredienti: Mascarpone 250 g Uova 3 Zucchero 4 cucchiai Panna da montare 100 ml Rum 1 bicchierino Acqua q.b. Panettone 500 g   Il tiramisù è un dolce[...]

Ingredienti: per 6/8 persone 6 tuorli 200 g zucchero 1 bicchierino di vin santo o marsala 250 g panna da montare 200 g mascarpone 200 g torrone bianco morbido[...]

La tradizione dei dolci di Natale è talmente varia in Italia che, da nord a sud, sono presenti una miriade di  dolci tutti diversi e deliziosi: il[...]