Tiramisù senza Panna Mascarpone

Ho preparato questo tiramisù tanto per cambiare gusto,ma alla fine quando l’ho assaggiato mi sono accorta che era qualcosa di speciale,altro che tiramisù[...]

Le giornate sono sempre più corte ed il clima diventa sempre più autunnale.. La voglia di uscire è sempre meno intensa.. Così la cucina diventa un posto più[...]

Ingredienti necessari. 200 g di farina 150 g di amido di frumento 2 uova 120 g di zucchero 100 g di zucchero a velo una bustina di zucchero vanigliato mezza[...]

Salve a tutti, oggi voglio riproporvi un classico della mia cucina, il tiramisù! Un classico anche nel senso che è il più gettonato e il più riproposto tra i[...]

Ingredienti: 300 gr di pandoro a fette 2 uova + 1 albume 320 gr di formaggio cremoso fresco 3 cucchiai di zucchero 120 ml di caffè 70 gr di croccante di[...]

In questi giorni non ho molto tempo di cucinare. Ho infatti improvvisato un dolce veloce da gustare a merenda, o dopo i pasti. E' facile e molto goloso,[...]

Ciao a tutte....come avete passato San Valentino? io sono stata a casa, lontana dal mio amore...in realtà, in 6 anni di fidanzamento, non lo abbiamo mai[...]

Ingredienti per 4 persone: 1 uovo 32 biscotti (PAVESINI) 25 gr. di maizena 2 bicchieri di latte 2 vasetti di yogurt alla vaniglia 2 cucchiaini di zucchero 1[...]

E da ieri sono 22. : ) Nessuna festa, nè torta, una giornata normale con una persona speciale, una giornata dolce e indimenticabile per molti imprevisti, ma[...]

INGREDIENTI: 250 gr di ricotta, 2 uova, 2 cucchiai di zucchero, 100 gr di savoiardi, 3 tazzine di caffè, 1 cucchiaio di zucchero per la bagna, 100 gr di[...]

A volte gli eventi ci colgono di sorpresa, la vita può cambiare in un secondo, e noi, inermi non abbiamo la forza di fare, pensare, agire, ragionare, trovare[...]

Quando il fato ci mette lo zampino, è più forte di ogni altra azione che tu possa compiere, anche se, c'è sempre una possibilità di scelta. Il libero arbitrio.[...]

Così come il sig. Dukan ringrazia lo chef pasticcere Faker Jlassi, anch'io gli sono riconoscente per questa ricetta deliziosa!!!! Questo dolce, oltre che molto[...]

A tutti almeno una volta è capitato che una torta sia venuta male. Per colpa di una ricetta poco affidabile o perchè ad esempio si è sbagliata la misura dello[...]

Ingredienti 350 gr di ricotta 200 gr di yogurt alla vaniglia 50 gr di zucchero a velo 100 gr di cioccolato fondente a scaglie savoiardi 1 tazza di caffè[...]