Tiramisù senza Castagne

Felicità. Ho visto la felicità negli occhi dei bimbi quando l'equilibrista è riuscito a terminare il suo esercizio senza cadere. L'ho vista negli occhi[...]

Se vi dico mascarpone, crema al whisky, noci e cioccolato, voi cosa rispondete? Io rispondo G - O - D - U - R - I - A! Era un caldo giorno di fine estate[...]

Non lo si può nascondere: amo il tiramisù.. Quell'aspetto così goloso, con quella cremina spumosa e soffice farebbe venire l'acquolina a chiunque.. Certo non è[...]

Ho preparato una torta con crema pasticciera con uova intere e poichè ne ho fatta un pochino in più ho preparato un tiramisù diverso….con crema[...]

Come anticipato nel post precedente, data la quantità astronomica di crema al cocco venuta fuori, ho fatto dolci in abbondanza. E, credetemi, quella crema non[...]

Il tiramisù con i biscotti è una variante del classico tiramisù, in questo caso ho usato i biscotti secchi mentre la ricetta tradizionale prevede i savoiardi,[...]

Ingredienti per 4 persone 125 G Zucchero 400 G Panna Da Montare 300 G Biscotti Secchi Tipo Pavesini 40 G Cacao In Polvere 6 Tuorli D'uovo 6 Tazzine Caffè 1[...]

Tiramisù light 451 kcal a porzione Ingredienti per 4 persone Biscotti secchi oppure Pavesini 160 g Caffè senza zucchero q.b. per la crema: mascarpone 120 g[...]

Con il caldo, ma anche in una giornata di pioggia estiva, si ha voglia di mangiare qualcosa di fresco e gustoso. Questa voglia si fa sentire, in particolar[...]