Tiramisù senza Uvetta

O meglio, il concetto è quello del tiramisù ma variano gli ingredienti base... Tra le ricette di cucina segrete di ogni casa, di sicuro c'è il tiramisù, che di[...]

La ricetta di oggi è di nuovo un dolce, un tiramisù all'ananas per la precisione. E' una variante che mi piace molto ed è un po' più leggera del classico[...]

Finalmente mi siedo 10 minuti a scrivere la ricetta del post di oggi. Dopo aver lavorato quasi tutta la mattina per realizzare questo Tiramisù speciale, ora[...]

Eccomi. Eccomi qui. Mi sento un pò più stanca, oggi, e in eterno affanno sul tempo. Le giornate volano scandite da tanto lavoro e da tantissimi impegni. Ogni[...]

Qualche giorno fa ho ricevuto una mail da Federica della redazione di Tribù Golosa che mi chiedeva se potevo essere intervistata per il loro sito ... bhè[...]

UN ANNO! un anno di ricette, di belle esperienze, di condivisioni, di nuovi amici con piccole e grandi passioni in comune. Ho iniziato questa esperienza in[...]

C'era una volta, nel paese degli ananas una palma che produceva frutti strani, diversi da quelli delle altre palme. I suoi frutti erano un incrocio tra degli[...]

Il tiramisù è uno dei miei dolci preferiti, ma durante entrambe le gravidanze ho dovuto rinunciarvi perché contiene uova crude che possono essere causa di[...]

Lo dico sempre, il tiramisù (secondo Montersino) è per me il dolce più buono...stavolta è vestito a festa per il compleanno del mio papà e reso ancor più[...]

Mi mancavano i dolci cremosi, mi mancavano le glasse morbide e lucide che riflettono il cielo finalmente sereno e me, che provo a fare una foto carina... Ieri[...]

Una nuvola rossa di leggerezza e dolcezza per tirarsi su’ senza pentimenti. Per chi ha voglia di un azzardo di dolcezza e non vuole pentirsi per[...]

Non posso parlare di tiramisù senza menzionare la regina indiscussa di questo dolce: la nonna della Ely! Eravamo ancora all'università e per noi il migliore[...]

FRESCO, PROFUMATISSIMO E FACILE DA PREPARARE :) Ingredienti : acqua succo di limone zucchero 4 tuorli 250 gr mascarpone gelatina in fogli limoncello panna[...]

Tiramisù di Panettone Ingredienti: 1 panettone, 500 g di mascarpone, 400 g di panna da montare, 20 g di gelatina. Vino Moscato Gocce di cioccolato Cacao in[...]

Chiamiamolo tiramisù, ma io non lo considero tale non solo perchè non c'è il caffè ma anche perchè manca il mascarpone, ingrediente fondamentale del tiramisù.[...]