Amaretti senza Acqua

Torta agli Amaretti. Copiata da non mi ricordo dove, credo sia stata la prima torta fatta da sola per qualche occasione. Un dolce davvero ottimo perché il[...]

Una giornata afosa, tanta voglia di dolci, amaretti e philadelphia...direi un mix strano ma che si è rivelato una vera bontà! Con l'arrivo delle belle giornate[...]

Ingredienti: 330 grammi di zucchero a velo, 200 g di mandorle dolci pelate, 20 grammi di mandorle amare pelate, tre albumi e una noce di burro. Per[...]

Non so perché ma ho sempre pensato che gli amaretti fossero dei biscotti difficili da realizzare a casa, sarà perché si trovano spesso in pasticceria o al[...]

Ingredienti per circa 40 biscotti: 300 g di farina 1 uovo 200 g di burro 100 g di copertura di cioccolato al latte 100 g di zucchero a velo 100 g di cioccolato[...]

Quando il nostro odio è troppo forte... Ci pone al di sotto di quelli che odiamo... Francois de La Rochefoucauld (1613-1680) A volte mi capita di sentirmi[...]

Oggi condivido con voi una ricetta che ho preparato nel periodo di Natale e che era stata letteralmente dimenticata tra le bozze! Se siete amanti del[...]

Ingredienti per circa 40 biscotti: 300 g di farina 1 uovo 200 g di burro 100 g di copertura di cioccolato al latte 100 g di zucchero a velo 100 g di cioccolato[...]