Arista senza Fecola di patate Aceto Coriandolo Farina di mais

Ingredienti 1 sp Aglio 1 rm Finocchietto 1 ci Finocchio Semi 900 g Maiale Arista 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 1 rm Salvia .5 bi Vino Bianco[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Brodo Vegetale 800 g Maiale Lonza qb Olio Di Oliva Extravergine 1 ci Pepe In Grani 1 rm Rosmarino 1 ci Sale Grosso 1 dl Vino Bianco[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 600 g Carote 2 n Chiodi Di Garofano 1 n Cipolla 700 g Maiale Arista qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Rosmarino qb Sale qb Vino Bianco[...]

Ingredienti » Arista 1,2 kg » Cipolle 2 » Brodo 1 lt » Mele Renette 5 » Zenzero q.b » Sale q.b » Pepe q.b »[...]

Ingredienti » Arista Di Maiale 800 gr » Mele Verdi 600 gr » Burro 50 gr » Cannella 1 cucchiaino » Salvia q.b. » Vino[...]

Ingredienti » Maiale 1 kg di arista » Latte 500 ml » Cipolla 1 » Vino Bianco 1 bicchiere » Burro 15 gr » Farina 2 cucchiai[...]

Un pezzo di arista di maiale, con l'osso, cotto al forno, con gola di maiale, aglio, salvia, rosmarino, sale e pepe e un semplice bicchiere d'acqua. Ingredie...

Ingredienti 2 sp Aglio 2 dl Brodo Di Carne E Verdura .5 bi Grappa 1 kg Maiale Arista 3 cu Olio Di Oliva qb Pepe 1 n Peperoncino qb Prezzemolo qb Rosmarino qb[...]

Ingredienti 3 sp Aglio 800 g Maiale Arista 3 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 2 rm Rosmarino qb Sale 1 bi Vino Bianco Preparazione Pulite 2 rametti di[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 20 g Burro 1 l Latte qb Limone Scorza 1 kg Maiale Arista 1 ci Maizena qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 1[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 50 g Lardo 1 kg Maiale Carre' 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 2 n Scalogno 2 cu Sesamo Semi 1 mz Timo 600 g[...]

Ciao gente!!! Eccoci ancora qua...dopo due antipasti, anzi tre, eccovi il piatto che ho cucinato per secondo l' altro sabato. L'aritsta arrosto cotta in[...]

Quando chiesi consiglio a Sabrina per un piatto di carne da preparare per alcuni ospiti che avevo a cena mi ha suggerito senza esitazione questa ricetta di[...]

Dopo aver lavorato come una pazza ad un catering per 60 persone, per una cena preparata in condizioni estreme, sentirsi chiedere a fine pasto se si possa[...]

Q uesta ricetta rappresenta un modo diverso e al contempo gustoso di cucinare questo tipo di carne. Il suo stare nel latte e, la sua successiva cottura nello[...]