Brioche senza Pepe Gelato Lievito madre

Ingredienti 50 g Burro 500 g Farina 25 g Lievito Vanigliato 15 g Olio Di Oliva 100 g Zucchero Preparazione In Sicilia le granite si gustano a colazione con[...]

Oggi voglio proporvi un ottimo PAN BRIOCHE , soffice, profumato e , qualita' importantissima, si mantiene fresco per parecchi giorni. Io lo utilizzo per[...]

Ingredienti per 4 persone - 500 gr. di farina ( 150gr. manitoba e 350 gr. "00") - 2 uova - 40 gr. di burro - 200 ml. di latte - 1 cucchiaio di succo di limone[...]

Avevo voglia di un dolce goloso per la colazione quindi, ieri sera, ho deciso di preparare un pan brioche farcito con la nutella. Non avevo burro in casa, ne[...]

Per la ricetta di oggi, mi sono ispirata ad un'antica tradizione contadina lucana! Era usanza, delle persone che coltivavano i campi lontani dal proprio paese,[...]

Buon sabato a tutti, questa mattina vi presento una delizia che da qualche anno fa tappa fissa nella mia tavola per buffet o per antipasto, è una brioche[...]

ingredienti 200 gr di farina 20 gr di lievito di birra un uovo 30 gr di burro (o margarina) 30 gr di olio di semi di girasole 50 ml di latte un pizzico di sale[...]

Buongiorno a tuttiiiiiii, inizio a sentire nell'aria il profumino del fine settimana che si avvicina lento lento :) Oggi vi lascio questa buonissima,[...]

Buon inizio settimana a tutte voi! L'aria è fresca ,il cielo è sereno ...come inizio non c'è male!!! E quindi ho pensato di mettere le "mani in pasta" !![...]

impasto impasto diviso in 4 impasto steso a dischi impasto in teglia con nutella a strati impasto tagliato a spicchi impasto tagliato e lievitato a 30°C[...]

English / Italiano On August 31st we spent the day at the Zoo in Zurich to celebrate my daughter's 9th birthday. Our lunch consisted of the delicious " Onion,[...]

Secondo post di questo blog...e chi lo avrebbe detto?!e con ben due followers (il moroso e un amico) e un'aspirante collaboratrice. Infatti la ricetta di[...]

Signori una buona giornata oggi vi mostro il "mostro che è venuto fuori con l'impasto della mia Terry . E' rimasto morbido per circa una settimana, e poi[...]

E' sempre bello poter fare una colazione supergolosa, se poi è anche genuina e "light"... ci si va a nozze! Questa versione di brioche è all'olio, ma vi posso[...]

Alzi la mano chi non compra le merendine confezionate, soprattutto quelle del noto mulino e non perchè il noto attore spagnolo pubblicizza soprattutto i[...]