Bruschetta senza Zucca Aceto balsamico

Ingredienti » Pane Di Grano Duro 4 fette » Burrata 1 » Acciughe Sotto Sale 8 » Pomodori 2 » Olio Extravergine D'oliva q.b.[...]

Ingredienti » Pane Alle Noci 2 fette » Formaggio Di Capra 200 gr » Acciughe Sott'olio 2 » Zucchina 1 » Pinoli 1 cucchiaio[...]

Tra i tanti antipasti che si possono preparare la bruschetta è tra le mie preferite! Di origine contadina, stuzzicante e gustosa, si può preparare in diversi[...]

Avevo visto dal fruttivendolo dei peperoni belli sodi e cicciosi, sia quelli rossi che quelli gialli, e lunghi e affusolati quelli verdi. Ci sono tanti modi[...]

4 Fette Pane Casereccio 4 Pomodori Maturi 8 Filetti D'acciughe 1 Cipollotto Fresco 1 Spicchio Aglio Prezzemolo Tritato Olio D'oliva Sale 1 Pizzico Pepe[...]

4 Fette Pane Casereccio 200 G Acciughe Sotto Sale 50 Cl Olio D'oliva 2 Spicchi Aglio 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Rosso 1 Macinata Pepe Eliminate dalle acciughe[...]

4 Fette Pane 300 G Provatura 4 Filetti D'acciughe 80 G Burro 3 Cucchiai Latte Sale Pepe Nero Tagliate la provatura a fettine e conditela con sale e pepe.[...]

4 Fette Pane Casereccio 2 Tartufi Neri 2 Acciughe Sotto Sale 1 Spicchio Aglio 4 Cucchiai Olio D'oliva 1/2 Limone Scaldate l'olio in un padellino e fatevi[...]

Ingredienti per 4 persone 4 Fette Pane 300 G Provatura 4 Filetti D'acciughe 80 G Burro 3 Cucchiai Latte Sale Pepe Nero Preparazione: Tagliate la provatura a[...]

Ingredienti per 4 persone 4 Fette Pane Casereccio 2 Tartufi Neri 2 Acciughe Sotto Sale 1 Spicchio Aglio 4 Cucchiai Olio D'oliva 1/2 Limone Preparazione:[...]

Bruschetta caprina Ingredienti: 2 fette di pane alle noci 200 g di formaggio di capra 2 acciughe spagnole sott’olio 1 zucchina 1 cucchiaio di pinoli Sale[...]

La bruschetta è un’ invenzione tutta italiana, frutto, si dice, della cucina contadina del tempo in cui nulla veniva sprecato. L’idea di strofinare[...]