Caprese senza Prosciutto Pepe

Un antipasto vegetariano e colorato con cui riempire un bel vassoio, da esibire sul tavolo di un buffet. Niente da cuocere, solo un veloce assemblaggio degli[...]

CAPRESE D'ESTATE... ( piatto unico ) Ingredienti per n. 4 persone: n.4 mozzarelle ( meglio se di BUFALA ) n . 4 zucchine di media grandezza n.3 peperoni dolci[...]

Questa torta sembra esser nata per errore! Si narra che negli anni '20 un cuoco caprese Di Fiore avrebbe dimenticato di mettere la farina in una torta di[...]

La Caprese al Cioccolato è un antico dolce, tra i più amati della tradizione napoletana, è una golosissima torta morbida e umida dentro ma croccante fuori. La[...]

Mai come quest'anno non vedo l'ora che la primavera arrivi, con i suoi bei colori e l'aria tiepida che fa avere voglia di stare solo all'aperto. Per fortuna[...]

Ho assaggiato entrambe le versioni di Caprese a Napoli e me ne sono innamorata; è una torta bella calorica, ma vale la pena di perdersi nel labirinto dei suoi[...]

Tempo fa avevo provato la caprese classica, quella con il cioccolato fondente e mi era piaciuta molto! Ora vedo girare sul web questa versione con cioccolato[...]

Qualche anno fa sono stata sulla costiera sorrentina e ho avuto il piacere di mangiare alla tavola dello chef Peppe Guida. Io non ho memoria, ma i sapori che[...]

Cosa avete preparato per la cena di questa sera? Io avevo voglia di sapori estivi ma viste le temperature ho optato per una variante "calda" della caprese. Vi[...]

Devo ammettere la mia lacuna, fino ad ora non avevo mai fatto la caprese al limone, che invece è una torta facilissima, naturalmente senza glutine e con le[...]

Io intanto parto... vado finalmente in vacanza, lasciando a malincuore le mie due pelosette nelle amorevoli mani di un'amica (insostituibile e dedicata) che[...]

1 Mozzarella Di Bufala Da 300 G 4 Pomodori Basilico Olio D'oliva Sale Lavate e spellate i pomodori, tagliateli a rondelle ed eliminate i semi. Affettate la[...]

Ingredienti » Mandorle 200 gr » Cioccolato Bianco 200 gr » Uova 5 » Zucchero 200 gr » Burro 150 gr » Limone 3 »[...]

Ingredienti 100 g Cedro Candito 50 g Fecola Di Patate 5 g Lievito Vanigliato 1 n Limoni 200 g Mandorle In Polvere 1 dl Olio Di Riso qb Sale 5 n Uova 160 g[...]

La caprese si prepara in un attimo :si tagliano a fette i pomodori, si dispone su ciascuna fetta una fettina di mozzarella, si completa con basilico, un filo[...]