Caprese senza Gelato Senape Olio di oliva Sale

Perchè quando i non-invitati si presentano all'improvviso qualcosa bisogna pur inventare! Ecco questo potrebbe essere il sottotitolo perfetto per iniziare[...]

No perchè, prima di deciderci io e la Titti di portare ai corsi di cucina (che facciamo insieme) "questa" caprese al limone, beh, ne abbiamo fatte almeno 3 di[...]

Ho un nuovo giocattolo in cucina: il Food Processor 14 cups della Cuisinart. Non mi era indispensabile, ma lo volevo ed ero sicura che, una volta nella mia[...]

Oggi vi propongo una rivisitazione di una dei classici della cucina estiva italiana....la caprese appunto!! Una buona mozzarella, pomodori succosi e il[...]

CAPRESE AL LIMONE 100 GR OLIO EXTRA VERGINE 120 GR ZUCCHERO A VELO 200 GR MANDORLE PELATE 180 GR CIOCCOLTAO BIANCO 30 GR SCORZETTE LIMONE CANDITE VANIGLIA1[...]

Eccomi qui !!! E' passato da poco il mio compleanno (praticamente 2 mesi !!!) e per l'occasione ho preparato la mia mitica CAPRESE !!! Dato che è una delle[...]

Stanchi della solita caprese? Volete stupire gli ospiti rivisitando un classico? E' la ricetta che fa per voi: caprese destrutturata. Pomodoro, basilico,[...]

Avevo voglia di mozzarella, ma il binomio con il pomodoro si sa...è scontato e pesante da digerire; quindi ho optato per un abbinamento insolito, con le[...]

E' arrivato, è già da qualche giorno che è arrivato e sta lì, in silenzio a guardarmi andare e venire dalla cucina. In questi ultimi giorni il tempo è scappato[...]

INGREDIENTI: . 1 vaschetta mozzarelline . 5 olive cotte al forno . ¼ peperone rosso - ¼ peperone giallo . 4 pomodori secchi . origano secco . pepe -[...]

Secondo la cultura giapponese, il cibo deve essere mangiato prima con gli occhi e poi con la bocca e questo significa che deve essere presentato nel piatto con[...]

250 g.mandorle pelate 300 g.cioccolato bianco 6 uova 250 g.burro 1 fialetta aroma limone 50 ml.limongello 150 g.zucchero 3 cucchiai farina 2 cucchiaini[...]

Buonasera a tutti, amici di blog!!! Oggi qui sul lago è stata una giornata uggiosa, niente sole ma temperatura mite..sono stata dal più grande vivaio a[...]

Una caprese leggermente rivisitata. Iniziate pulendo le ciliegie e tagliandole a metà (usatene la quantità che più vi piace). In una terrina unite 125 gr di[...]

La caprese in versione mini - monoporzione è un'idea che mi è venuta in mente perchè, insieme alla torta pan di stelle, questo è praticamente l'unico dolce che[...]