Clafoutis senza Melone Salvia

Capita di rado, anzi potrei dire mai, di aprire il frigorifero e di trovarlo deserto. Due uova, qualche pomodorino rimasto dalla pasta di ieri, uno yogurt, e[...]

Il nome è molto chic ma il piatto di per se, è molto semplice.... Ingrediente fondamentale, l'uovo. Arricchito e cooprotagonista con porri e speck che ho[...]

Sottotitolo: Per chi ha letto il titolo lunghissimo tutto d'un fiato, doppia porzione! Magari mancasse il fiato per leggere titoli lunghissimi di ricette![...]

Come festeggiare questo giorno che si propone solo ogni quattro anni? Ci vuole una ricetta super come questa. Quando facciamo le nostre degustazioni serie, e[...]

Ci pensate mai a fare un flan morbidissimo a base di uova, formaggio e verdure? Un'entrée da servire calda e ancora fumante, per poterne apprezzare la[...]

INGREDIENTI per 4 persone 1 patata 6 carciofi piccoli 1 limone 1 spicchio d'aglio olio evo vino bianco q.b sale pepe 1 mazzetto di erba cipollina 2 uova intere[...]

Complici il nuovo lavoro prima, un trasloco impegnativo poi, ed infine l’anomala calura che ha inibito ogni estro, il blog sta attraversando un periodo[...]

Anche questo mese ho partecipato con interesse al gioco lo Scambia-ricette del gruppo Bloggalline, e come sempre è stato piacevole "rovistare tra le ricette "[...]

Sono convinta che con la semplicità si ottengano ottimi risultati. Questo vale sia nella vita di tutti i giorni come nelle relazioni con il prossimo. A volte[...]

Clafoutis ai carciofi e feta. Per Pasqua la mia contadina mi ha regalato un mazzo dei suoi splendidi carciofi in cambio di un paio di budini di riso ! Uno[...]

Questa ricetta l'ho recuperata da Menù Turistico il vecchio blog dell'Ale , la quale a sua volta l'aveva copiata da Flan Sformati e Clafoutis di Isabelle[...]

Che giornata! Un corri corri generale dalle 7.30 di stamattina fino a mezz'ora fa quando finalmente sono riuscita ad archiviare tutti i maledetti Doveri e ho[...]