Clafoutis senza Aglio Pere Ciliegie

Ingredienti » Albicocche 300 gr » Farina 80 gr » Uova 2 » Latte 300 ml » Burro 40 gr » Zucchero 100 gr » Mandorle[...]

Ingredienti » Mirtilli 450 gr » Zucchero Semolato 175 gr + 20 gr » Maizena 50 gr » Farina 00 50 gr » Limone 1 non trattato[...]

Ingredienti » Caprino 100 gr » Farina 80 gr » Uova 4 » Panna 200 ml » Timo 2 rametti » Olive Greche 40 gr » Sale[...]

Ingredienti qb Burro 500 g Cavoli Di Bruxelles 80 g Farina 40 g Groviera 3 dl Latte 50 g Noci Gherigli qb Sale 3 n Uova Preparazione Mescolate 80 g di farina[...]

Ingredienti qb Brodo Di Carne Varia qb Burro 50 g Farina 30 g Grana 1 dl Panna Liquida 250 g Pasta Ripiena qb Sale 4 n Uova Preparazione Cuocete 250 g di[...]

Sto lentamente riprendendo il ritmo, devo dire che non è facile dopo tutte le abbuffate di questo ultimo periodo. Mi risulta quasi difficile mettermi ai[...]

E' un po' che non aggiorno il blog. Ho avuto tanti pensieri, un cielo colmo di nuvole e il cuore alla deriva. E' difficile ritrovarsi alle volte, cercare le[...]

Ringrazio la mia amica Cecilia del blog FrigoRosa Clafoutis di susine viola Cocotte offerte da Le Creuset Ingredienti per due cocottine del diametro di 9cm: 40[...]

Bentornati al Bistrot! Che farete di bello durante il weekend? Noi Pancette sogniamo mare, montagna, un bel giro in Provenza o qualche bella capitale europea,[...]

Ingredienti per 2 persone : 4 albicocche grandi (ckirca 350 gr.) - 25 gr. mandorle tostate tritate finemente (a farina) - 3 gr. farina 00 – 40 gr.[...]

Una prima piccola proposta, una ricettina di quelle fatte ma mai postate. Una preparazione che mi capita di fare in velocità. Cambia la frutta, ma la crema è[...]

amo i clafoutis, adoro le fragole e dal momento che adesso è iniziato il periodo della fragole... mi sono fatto una bella crostata con marmellata!!! non ci[...]

400 g di asparagi 100 g di piattoni 100 g di piselli 70 g di panna 4 uova grandi olio evo sale - pepe Lessare gli asparagi, i piattoni e i piselli. Tagliare le[...]

Clafoutis alle mele Per fare questa ricetta ho preso spunto da una delle riviste che una carissima signora mi ha regalato in questi giorni. Ovviamente per[...]

Il mese di Settembre porta con sé un carico di frutta delizioso: fichi, fichi d'India, uva, susine! Queste ultime le adoro particolarmente, sopratutto nei[...]