Clafoutis senza Pesche Erba cipollina

Ingredienti » Piselli 500 gr » Cipollotti 4 » Uova 3 » Aglio 1 spicchio » Latte 250 ml » Panna 150 ml » Erbe[...]

Ingredienti qb Brodo Vegetale 40 g Farina 1.5 dl Latte qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Parmigiano 6 n Porri qb Sale 3 n Uova Preparazione 6[...]

Wikipedia ci dice che il clafoutis è un dolce cotto al forno composto da ciliegie nere annegate in una pasta simile a quella delle crêpes. È un dessert[...]

E' un po' che non aggiorno il blog. Ho avuto tanti pensieri, un cielo colmo di nuvole e il cuore alla deriva. E' difficile ritrovarsi alle volte, cercare le[...]

L'altro giorno mi sono dedicata a togliere un po' della patina invernale dal mio piccolo balcone, qualche pianta è sopravvissuta, qualcuna è un po' più[...]

Wikipedia ci dice che il clafoutis è un dolce cotto al forno composto da ciliegie nere annegate in una pasta simile a quella delle crêpes. È un dessert[...]

Diciamoci la verità, mica è sempre una passeggiata sapete? Questa storia del blog intendo. E non è tanto il fatto di cucinare, scrivere, (far) fare le foto[...]

Il nome è molto chic ma il piatto di per se, è molto semplice.... Ingrediente fondamentale, l'uovo. Arricchito e cooprotagonista con porri e speck che ho[...]

Certi giorni va tutto storto. Me la rido, perchè una volta tanto non è capitato a me, ma a ipercritico marito. Ieri ha detto: "oggi cucino io". E subito, nel[...]

Ingredienti 3 cu Aceto Bianco 40 g Erbette 1 cu Farina 1 cu Formaggio Gruyere 1 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe 40 g Prosciutto Crudo qb Sale[...]

Che giornata! Un corri corri generale dalle 7.30 di stamattina fino a mezz'ora fa quando finalmente sono riuscita ad archiviare tutti i maledetti Doveri e ho[...]

Clafoutis di pollo e fagiolini Ingredienti: 6 Uova Gr 200 di petto di pollo lesso Ml 80 di panna da montare 1 Porro (la parte bianca) Gr 200 di fagiolini verdi[...]