Conchiglioni ripieni senza Gorgonzola Salsiccia

Quella di oggi è la ricetta di un primo, tanto per cambiare. Sono dei conchiglioni ripieni di patate e ortiche e poi gratinati in forno con sugo e parmigiano.[...]

Ogni tanto mi prendo le mie personali soddisfazioni, in questi giorni tante persone mi contattano tramite social perchè apprezzano le mie ricette, io non posso[...]

Ingredienti 250 gr di conchiglioni da riempire 150 gr di petto di pollo tagliati al coltello per ragù 50-60 gr di pisellini surgelati 100 gr di Besciamella[...]

Oggi è una giornata radiosa, di quelle in cui se fossi una gatta me ne starei a scaldarmi le ossa e la pelliccia accoccolata in un angolino riparato dal vento[...]

Ciao a tutti!! Questa ricetta è di un pò di giorni fa ma non ho avuto tempo di inserirla prima, anche perchè sono presa dallo studio per l'esame di Algebra[...]

C on questa ultima ricetta chiudo ufficialmente la serie di ricette per le festività Natalizie. Se avete ancora i programma qualche pranzo o cena per il giorno[...]

Puntata Estate in Tavola : 07 luglio 2014 Chef : Fabrizio Nonis, Francesca Barberini INGREDIENTI : 300 g di conchiglioni 100 g di rucola 30 g di olive nere 1/2[...]

Ecco un primo piatto davvero sfizioso e stuzzicante, lo potete preparare anche la sera prima e infornare pochi minuti prima di pranzare. Ingredienti per 4[...]

Esiste una stanchezza dell'intelligenza astratta che è la più terribile delle stanchezze... Non è pesante come la stanchezza del corpo e non è inquieta come la[...]

Conchiglioni ripieni al pesto Capita che il martedì grasso io non abbia voglia di festeggiare nè di indossare una maschera, piove e fa freddo, dai miei sta[...]

Ingredienti: 1 melanzana 1 gamba di sedano 1 scalogno 1 pomodoro 1 manciata di olive verdi 1 cucchiaio di capperi dissalati pinoli tostati q.b. foglie di[...]

Un primo un po’ insolito, ricco, buonissimo, che si può preparare in anticipo e passare in forno all’ultimo momento. E’ pratico e nello[...]

Scegliere quale primo piatto preparare quando si hanno ospiti a casa, non è mai semplice. Se poi i suddetti non ne vogliono proprio sapere di mangiare certi[...]

Ingredienti: 250g conchiglioni di pasta trafilata al bronzo, 250g cotechino sbriciolato, 200g passata di pomodoro, 120ml vino rosso, 300ml latte, 40g grana[...]