Crema pasticcera senza Vanillina

Ingredienti » Latte Di Riso 350 gr » Panna Di Soia 150 gr » Tuorli 12 gr » Zucchero Semolato 100 gr » Zucchero Di Canna 75 gr[...]

Grazie a tutte per i commenti allo scorso post, siete state davvero dolcissime. Sono parecchio stanca (beh, dopo un'intera giornata di corso, mi sono fatta una[...]

Questa strepitosa crema si usa generalmente per farcire e guarnire dolci quali torte, bignè , crostate ecc... ma è ottima anche servita in coppette con frutta[...]

Ingredienti: Latte ½ litro Tuorli d’uovo 6 Zucchero 250 gr. F arina 50 gr. Vaniglia una bustina Sale un pizzico In una casseruola versate il latte[...]

Ingredienti: 4 tuorli d’uovo gr. 100 di zucchero (4 cucchiai colmi) un pezzetto di buccia di limone o una stecca di vaniglia gr. 60 di farina bianca (2[...]

La base della pasticceria insieme al pan di Spagna. Con la crema pasticcera e il pan di Spagna potete fare la più sontuosa delle torte. Nella versione base si[...]

Ingredienti: 4 tuorli d’uovo gr. 100 di zucchero (4 cucchiai colmi) un pezzetto di buccia di limone o una stecca di vaniglia gr. 60 di farina bianca (2[...]

La crema pasticcera al cioccolato bianco e yogurt è una crema aromatizzata alla vaniglia, arricchita con cioccolato bianco e yogurt alla vaniglia, utilizzata[...]

Il mio ragazzo ha superato un esame al conservatorio, e così per festeggiarlo ho deciso di fargli una specie di torta mimosa :D quindi in questi giorni vedrete[...]