Crema pasticcera senza Confettura

Ingredienti » Latte 600 ml » Zucchero 150 gr » Burro 50 gr » Maizena 20 gr » Vanillina 1 bustina » Uova 5 Preparazione:[...]

CREMA PASTICCERA ALLA NOCCIOLA: INGREDIENTI: 100 gr nocciole intere tostate 2 uova grandi 60-70 gr farina 00 50 gr zucchero preferibilmente di canna 50 gr[...]

Oggi è il compleanno di mio marito ed ho voluto preparargli un dolce privo di uova, dato che è allergico. Con la collaborazione dei miei bambini ho realizzato[...]

Questa deliziosa crema pasticcera è stata tratta dal libro di Pierre Dukan "La pasticceria Dukan". Tra tutte quelle in cui mi sono cimentata sicuramente è la[...]

Ciao a tutte!! In questo post vi voglio proporre una crema davvero deliziosa che si può assaporare da sola oppure accompagnandola con frutta o biscotti. Ma è[...]

Ciao a tutti! Oggi vi scrivo la mia ricetta della crema pasticcera, imparata dalla mia nonna che di dolci se ne intende eccome!! Ingredienti per riempire 10-12[...]

400gr latte intero 150gr zucchero 40gr fecola di patate 4 tuorli 1 vanillina 1 pizzico di sale Versare tutti gli ingredienti nel boccale e cuocere per 8 min.[...]

Oggi vi propongo due ricette base della pasticceria. Sono due creme semplicissime da prepare che potrete usare per farcire pan di spagna, crostate, bignè,[...]

Di ricette sulla crema pasticcera ne è pieno il web, quindi, molto probabilmente, non racconterò nulla di nuovo, ma dalla confusione nata su come fare questa[...]

avete letto bene... ho trovato questa ricetta su un blog, e non ho potuto fare a meno di provarla.. uhm.. che buona!!!! è ottima sia come dessert, che come[...]

Ingredienti 90g. di amido di riso (o amido di mais) 150g. di zucchero semolato 3 tuorli d'uovo 500ml di latte 1 bustina di vanillina la buccia grattugiata di[...]

Non so a voi, ma a me, quando preparo la crema pasticcera, puntualmente incrosto il tegamino perché mi si attacca la crema sul fondo. Ho trovato, girovagando[...]

Una delle ricette più usate in pasticceria è quella della Crema Pasticcera: versatile e proposta da tutti in numerose varianti, non manca quasi mai nei dessert[...]

Ecco un'altra crema da realizzare con la mia crema pasticcera non butto via nulla :-) Una crema davvero buonissima, con quel gusto delicato di pistacchi e[...]

Visto che non ne potevo più di buttare albumi, un giorno ho pensato: E se facessi una crema pasticcera con l'uovo intero così verrebbe più leggera di una crema[...]