Crepes senza Finocchi

Ingredienti 1 sp Aglio 4 fo Basilico Fresco 2 dl Brodo Vegetale 1 n Carote .5 n Cipolla 125 g Farina 30 g Grana 2.5 dl Latte 4 cu Olio Di Oliva 3 ci Papaia qb[...]

Ingredienti qb Besciamella 1 n Cipolla 2 n Cipollotti qb Farina qb Latte qb Lattuga qb Maggiorana qb Olio Di Oliva qb Origano Fresco qb Pepe 1 n Peperoni 100[...]

Ingredienti qb Burro qb Farina qb Latte 1 n Limoni qb Olio Di Oliva qb Panna Da Cucina qb Pepe 1 n Pomodori Maturi qb Sale 12 ft Salmone Affumicato 1 cu Salsa[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 100 g Besciamella 1 n Cipolla 60 g Farina Di Grano Saraceno 2 dl Latte qb Pepe 1 n Peperoni 80 g Pollo Lessato 4 n Pomodori[...]

» Uova 2 » Tuorli 1 » Farina 200 gr » Latte 500 ml » Mozzarella 1 » Prosciutto Cotto 300 gr » Grana 200 gr »[...]

Oggi è il compleanno di mia figlia, ma purtroppo è dovuta andare a scuola lo stesso, compito in classe di greco. Fino a pochi anni fa ho sempre preferito fare[...]

So cosa state pensando, le crepes con ricotta e spinaci sono un classico ma io le propongo lo stesso perchè le crepes non sono il mio forte e quindi dedico[...]

Oggi vi presento uno dei miei cavalli di battaglia: le crepes vegetariane. La ricetta me l'ha data anni fa una cara amica, è subito piaciuta ai miei figli ed[...]

Queste crepes le preparo così da anni, sono leggerissime, sia salate che dolci. Ci si alza da tavola così leggeri che viene voglia di sedersi a mangiare di[...]

Ecco un primo piatto leggero e fresco: le crepes ai pomodorini, fatte con la mia ricetta ormai collaudatissima. Non avevo mai provato a farle con questo[...]

Queste crepes sono state il primo del pranzo di ieri! Mi sono piaciute tantissimo, delicate e leggere. Le crepes salate sono un primo che faccio sempre[...]

E' da un pò che volevo fare le crepes salate. Ora che ho la ricetta perfetta, non potevo che cimentarmi! Anche se c'è voluta un'ora e mezza di lavoro solo per[...]

Ingredienti per 2 persone : 125 gr. farina di grano saraceno - 1 uovo - 220 gr. acqua - 20 gr. burro fuso freddo - sale Per la farcitura : 80 gr. bitto a[...]

2 uova, 150 gr. di farina, 350 gr. di latte (intero o scremato ): preparare le crepes come indicato nella ricetta n° 16 del corso di cucina di base. Con[...]

Questo è un dolce che facevo spesso in passato solo per me e Davide ,mio marito, poi con l'arrivo di Gabriele molte ricette che di solito preparavo comunemente[...]