Crepes senza Funghi

Ingredienti 4 fo Basilico Fresco qb Burro 150 g Farina 150 g Fontina 7 dl Latte 2 n Mozzarella 50 g Parmigiano 120 g Pesto 150 g Pomodorini 100 g Prosciutto[...]

Ingredienti qb Besciamella 20 g Burro 12 n Crepes 100 g Emmentaler 1 bi Latte 1 n Mozzarella 50 g Prosciutto Cotto Preparazione 12 crepes preparate secondo la[...]

Ingredienti .5 bi Birra Chiara 30 g Burro 1 ci Cipolla 80 g Emmentaler 70 g Farina Integrale 1 cu Prezzemolo qb Sale 150 g Speck 2 n Uova Preparazione 70 g di[...]

Buon sabato a tutti! Come avevo anticipato su Facebook, ieri sera ho preparato le crepes. Non è che sia un evento :), ma era un po' che non le preparavo e mia[...]

Eccomi di nuovo qui con una ricettina salata. Si tratta di crepes con prosciutto crudo e mozzarella, e fesa di tacchino con asiago. La farcia quindi è molto[...]

Domenica di pioggia? Domenica di crepes! Velocissime e sfiziose, potrete condirle in qualsiasi modo, per gustarle sia dolci che salate...ottima idea per una[...]

Finalmente ho trovato qualche minuto per pubblicare una ricetta preparata per Natale. Da quando il mio bimbo riesce ormai ad alzarsi in piedi è diventato[...]

E' inutile... la cena è sempre un dilemma, almeno per me! Visto che mi ritrovavo nel frigo 5 mozzarelle di bufala e, visto che, le mie figlie la mangiano con[...]

Care Amiche, oggi avevo voglia di preparare per la mia famiglia un pranzo un po' alternativo e quindi Crepes ripiene di Prosciutto Cotto e Stracchino! Un[...]

Ieri vi ho dato la ricetta per cucinare le crepes. Oggi vi voglio postare un modo per utilizzare le crepes con un primo originale: le crepes al prosciutto[...]

Una ricetta facile e veloce, per una cena improvvisata è quella delle crepes al prosciutto cotto e mozzarella. Se tornate a casa tardi e non avete tempo di[...]

Il piatto che vi propongo oggi è una rivisitazione dei "Bucaneve al gratin" del bravissimo e simpaticissimo Chef Daniele Persegani, uno dei personaggi chiave[...]

L'inverno è finito? La privamera è arrivata? Se metto fuori il naso....non ci capisco granchè! E quindi anche la mia tavola subisce influssi strani.... Questa[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 3 uova 200 ml di latte 2 cucchiai di farina burro sale pepe per il ripieno: 200 g di fiocchi di latte 50 g di mortadella in un unica[...]

INGREDIENTI per 10 crepes farcite per le crepes 100 g di farina 00 2 uova 250 g di latte burro q.b per la farcia 3 zucchine 1 scalogno parmigiano q.b 3 fettine[...]