Crepes senza Cren o rafano

Ingredienti 1 sp Aglio 4 fo Basilico Fresco 2 dl Brodo Vegetale 1 n Carote .5 n Cipolla 125 g Farina 30 g Grana 2.5 dl Latte 4 cu Olio Di Oliva 3 ci Papaia qb[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 100 g Besciamella 1 n Cipolla 60 g Farina Di Grano Saraceno 2 dl Latte qb Pepe 1 n Peperoni 80 g Pollo Lessato 4 n Pomodori[...]

Ingredienti qb Burro 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina 400 g Gambero .25 l Latte qb Pepe 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 1 n Sedano 3 n Uova 1 bi Vino Bianco[...]

Ingredienti 2 fo Alloro ( Lauro ) 1 cu Cognac 8 n Crepes qb Erba Cipollina 30 n Gambero qb Olio Extravergine Di Oliva 1 dl Panna Fresca qb Pepe 1 cu Pomodoro[...]

Ingredienti 25 g Burro .5 n Carote 1 cu Cognac 40 g Farina 6 n Gambero 4 cu Latte 1 dl Panna Da Montare qb Sale 1 cu Salsa Di Pomodori qb Salsa Worcester .5 n[...]

INGREDIENTI crepes: 8 salmone affumicato: 200 gr carote: 1 sedano: 1 costa cipollotto: 1 besciamella: 5 cucchiai panna: 100 ml parmigiano: qb sale: qb pepe: qb[...]

Ho sempre avuto un brutto rapporto col brodo di pollo. Ho ricordi di mia nonna che lo preparava spesso, con le galline che allevava lei, e nessuno poteva[...]

Ingredienti per 4 persone: 3 uova 90 g di farina 3 dl di latte 250 g di ricotta una carota 500 g funghi porcini una costola di sedano una cipolla 100 g di[...]

2 uova, 150 gr. di farina, 350 gr. di latte (intero o scremato ): preparare le crepes come indicato nella ricetta n° 16 del corso di cucina di base. Con[...]

Ho sempre avuto un brutto rapporto col brodo di pollo. Ho ricordi di mia nonna che lo preparava spesso, con le galline che allevava lei, e nessuno poteva[...]

INGREDIENTI crepes: 8 salmone affumicato: 200 gr carote: 1 sedano: 1 costa cipollotto: 1 besciamella: 5 cucchiai panna: 100 ml parmigiano: qb sale: qb pepe: qb[...]

CREPES ALLA CARNE E SUGO DI POMODORO Ingredienti: per il ripieno: 500 g di macinato misto, 100 g di prosciutto cotto a cubetti, 1 mozzarella di mucca a dadini,[...]