Crepes senza Ceci

L e crepes è uno di quei tipici primi piatti che fanno domenica. Invitanti frittatine molto sottili e facilissime da preparare, economiche, nella versione sia[...]

Ciascuno chiama idee chiare quelle che hanno lo stesso grado... Di confusione delle sue... Marcel Proust ( 1871-1022) Non cucinavo le crepes da tanto tempo e[...]

Un primo piatto delicato e gustoso con gli asparagi, che di sicuro piacerà a tutti. Non velocissimo da realizzare ma adatto alle grandi occasioni anche con[...]

400 G Asparagi 100 G Farina 2 Uova 1 Bicchiere Latte Sale 80 G Prosciutto Cotto 30 G Formaggio Parmigiano 1 Spicchio Aglio Prezzemolo 1 Tazza Besciamella[...]

Alcune Crepes Alcune Fette Prosciutto Dolce Punte Di Asparagi Lessate Burro Formaggio Parmigiano Si distendono le crepes sul tavolo e si copre ognuna con una[...]

Ingredienti per 4 persone 2 Uova 130 G Farina 1 Cucchiaino Sale 20 Cl Latte Burro 400 G Asparagi 250 G Ricotta Noce Moscata 50 G Burro Preparazione: Preparate[...]

Ingredienti per 4 persone Alcune Crepes Alcune Fette Prosciutto Dolce Punte Di Asparagi Lessate Burro Formaggio Parmigiano Preparazione: Si distendono le[...]

Ingredienti per 4 persone 120 G Farina 3 Uova Latte Burro Sale Pepe 300 G Punte D'asparagi 350 G Ricotta 100 G Panna Liquida 50 G Formaggio Grana Grattugiato[...]

Ingredienti per 4 persone 400 G Asparagi 100 G Farina 2 Uova 1 Bicchiere Latte Sale 80 G Prosciutto Cotto 30 G Formaggio Parmigiano 1 Spicchio Aglio[...]

Ingredienti per 12 persone 800 G Asparagi 50 G Formaggio Grattugiato Panna Burro Sale Preparazione: Lessate gli asparagi per un quarto d'ora. Sgocciolateli,[...]