Crepes con Olio

Ingredienti 150 g Farina 400 g Frutti Di Bosco .25 l Latte 1 cu Rhum qb Sale 2 n Uova 1 cu Zucchero 20 g Burro Preparazione Per la pastella: 150 g di farina 2[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 fo Basilico Fresco 2 dl Brodo Vegetale 1 n Carote .5 n Cipolla 125 g Farina 30 g Grana 2.5 dl Latte 4 cu Olio Di Oliva 3 ci Papaia qb[...]

Ingredienti qb Besciamella 1 n Cipolla 2 n Cipollotti qb Farina qb Latte qb Lattuga qb Maggiorana qb Olio Di Oliva qb Origano Fresco qb Pepe 1 n Peperoni 100[...]

Ingredienti 1 fo Alloro ( Lauro ) 100 g Besciamella 1 n Cipolla 60 g Farina Di Grano Saraceno 2 dl Latte qb Pepe 1 n Peperoni 80 g Pollo Lessato 4 n Pomodori[...]

» Uova 2 » Tuorli 1 » Farina 200 gr » Latte 500 ml » Mozzarella 1 » Prosciutto Cotto 300 gr » Grana 200 gr »[...]

Oggi poche chiacchiere perchè sto un pò incasinata, ma vi voglio dare un' informazione che penso sia interessante per chi è della mia città o magari ci passa[...]

So cosa state pensando, le crepes con ricotta e spinaci sono un classico ma io le propongo lo stesso perchè le crepes non sono il mio forte e quindi dedico[...]

Pensavo di chiamarle crepes autunnali , oppure castagnacciocrepes, in effetti ricordano il castagnaccio, sono un concentrato di sapori autunnali : la farina di[...]

Queste crespelle sono un raffinato connubio tra una preparazione tipicamente francese, o almeno, considerata tale, e un prodotto tipico salentino: il vincotto.[...]

Oggi vi presento uno dei miei cavalli di battaglia: le crepes vegetariane. La ricetta me l'ha data anni fa una cara amica, è subito piaciuta ai miei figli ed[...]

Queste crepes le preparo così da anni, sono leggerissime, sia salate che dolci. Ci si alza da tavola così leggeri che viene voglia di sedersi a mangiare di[...]

Crepes al the e farro integrale Contest Mastecreps Le crepes dolci sono una vera golosità e un risultato eccellente si ottiene unendo un buon impasto ad un[...]

Ecco un primo piatto leggero e fresco: le crepes ai pomodorini, fatte con la mia ricetta ormai collaudatissima. Non avevo mai provato a farle con questo[...]

Queste crepes sono state il primo del pranzo di ieri! Mi sono piaciute tantissimo, delicate e leggere. Le crepes salate sono un primo che faccio sempre[...]

Ingredienti per 2 persone : 125 gr. farina di grano saraceno - 1 uovo - 220 gr. acqua - 20 gr. burro fuso freddo - sale Per la farcitura : 80 gr. bitto a[...]