Crepes senza Wurstel

Ingredienti 1 sp Aglio 4 fo Basilico Fresco 2 dl Brodo Vegetale 1 n Carote .5 n Cipolla 125 g Farina 30 g Grana 2.5 dl Latte 4 cu Olio Di Oliva 3 ci Papaia qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio 6 fo Basilico Fresco .5 l Besciamella 25 g Burro 1 n Cipolla 1 bi Cognac 2 cu Cozza O Mitilo 12 n Crepes 6 n Gamberoni 3 cu Grana 1 n[...]

Ingredienti 4 fo Basilico Fresco qb Burro 150 g Farina 150 g Fontina 7 dl Latte 2 n Mozzarella 50 g Parmigiano 120 g Pesto 150 g Pomodorini 100 g Prosciutto[...]

Ingredienti 1 rm Basilico Fresco 1 n Dadi Per Brodo 3 cu Farina 300 g Fave 4 dl Latte Di Vaccino Parzialmente Scremato qb Pepe 2 n Peperoni Rossi qb Sale 200[...]

Ingredienti 6 fo Basilico Fresco 1 kg Bieta 30 g Burro 2 n Carote 125 g Farina 250 g Fior Di Latte 2.5 dl Latte 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 dl Panna Da[...]

ingredienti: per le crepes: 100 gr di farina 1 tazzina di latte 4 uova 1 cucchiaio di burro fuso sale pepe un buon ragù tagliatelle besciamella mozzarella[...]

INGREDIENTI per 4 persone: 3 uova 200 ml di latte 2 cucchiai di farina burro sale pepe per il ripieno: 200 g di fiocchi di latte 50 g di mortadella in un unica[...]

» Uova 2 » Tuorli 1 » Farina 200 gr » Latte 500 ml » Mozzarella 1 » Prosciutto Cotto 300 gr » Grana 200 gr »[...]

Finalmente il giorno di ferragosto sta arrivando, per chi non lo sapesse, Mondavio paese in cui vivo, per 4 giorni si veste in festa, con la celebre[...]

Un antipasto sfizioso che potrebbe anche essere un secondo. Preparare le crepes e tenerle da parte. Frullare delle olive con formaggio cremoso e mescolare con[...]

Oggi poche chiacchiere perchè sto un pò incasinata, ma vi voglio dare un' informazione che penso sia interessante per chi è della mia città o magari ci passa[...]

Ingredienti: 250 g di latte, 200 g di polpa di pomodori , 125 g di farina, 100 g di fagiolini 40 g di parmigiano, 2 uova, 1 cucchiaio di olio extravergine[...]

Ecco un primo piatto leggero e fresco: le crepes ai pomodorini, fatte con la mia ricetta ormai collaudatissima. Non avevo mai provato a farle con questo[...]

Queste crepes sono state il primo del pranzo di ieri! Mi sono piaciute tantissimo, delicate e leggere. Le crepes salate sono un primo che faccio sempre[...]

E' da un pò che volevo fare le crepes salate. Ora che ho la ricetta perfetta, non potevo che cimentarmi! Anche se c'è voluta un'ora e mezza di lavoro solo per[...]