Crespelle senza Topinambur Olive Pancetta

Ingredienti per 4 persone: Ingredienti per la crema di fagioli : - 200 gr. di fagioli corona biologici - 2 fettine di guanciale affumicato - 1 noce di burro -[...]

Ecco qui, anche oggi una bella ricettina Dukan...le crespelle ripiene al forno... Ingredienti: 150 ml latte scremato aromi a piacere 6 cucchiai di crusca[...]

Lo spunto è venuto da questo contest "In cucina con gli chef" . Il risultato, medita... medita.... medita.... sono state queste... CRESPELLE ALLA FARINA DI[...]

Ingredienti: 2 crepes rettangolari (fatte in forno 84 gr di farina 00, 170 dl di latte freddo, 2 uova, 1 cucchiaio di burro fuso, 1 pizzico di sale) 5 fette di[...]

Perfette per il Capodanno per la presenza di cotechino e lenticchie, ma anche dopo come idea riciclo degli avanzi. Rispetto alla ricetta da cui abbiamo preso[...]

Ricetta di stagione, di una stagione non ben definita, che sta cercando la sua identità tra temperature invernali e sprazzi di luce primaverili. Accendiamo il[...]

Una bella teglia di crespelle farcite risolve un primo piatto alla grande. Si preparano senza affanno con un certo anticipo e si assemblano in poco tempo. Le[...]

Ingredienti per crespelle salate, mie solite Pastella liquida per crespelle, a riposare Crespelle per cannelloni fritte in padellino di cm 16 di diametro; si[...]

Per tre grosse crespellone quadrate 2 Cucchiai di farina 300 ml latte 3 uova sale e noce moscata Burro per la padella delle crespelle Farcia 200 g salsiccia 1[...]