Crespelle senza Cetrioli Olio

Ingredienti 2 sp Aglio 3.5 dl Brodo Di Dado 310 g Burro 200 g Castagne 800 g Cuori Di Cardo 375 g Farina 150 g Grana 7.5 dl Latte 120 g Pancetta Affumicata O[...]

Ingredienti per 4 persone: Ingredienti per la crema di fagioli : - 200 gr. di fagioli corona biologici - 2 fettine di guanciale affumicato - 1 noce di burro -[...]

Ecco qui, anche oggi una bella ricettina Dukan...le crespelle ripiene al forno... Ingredienti: 150 ml latte scremato aromi a piacere 6 cucchiai di crusca[...]

Perfette per il Capodanno per la presenza di cotechino e lenticchie, ma anche dopo come idea riciclo degli avanzi. Rispetto alla ricetta da cui abbiamo preso[...]

Detesto lo spreco di cibo, poche cose mi fanno più rabbia. Forse solo chi parcheggia, senza averne titolo, sul posteggio per disabili. Forse. E pensare che,[...]

Ricetta di stagione, di una stagione non ben definita, che sta cercando la sua identità tra temperature invernali e sprazzi di luce primaverili. Accendiamo il[...]

Una bella teglia di crespelle farcite risolve un primo piatto alla grande. Si preparano senza affanno con un certo anticipo e si assemblano in poco tempo. Le[...]

200 G Latte 75 G Farina 2 Uova Sale 500 G Radicchio 1 Cipolla 50 G Pancetta Affumicata 40 G Burro 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano 200 G Besciamella Pepe Noce[...]

Ingredienti per 4 persone 200 G Latte 75 G Farina 2 Uova Sale 500 G Radicchio 1 Cipolla 50 G Pancetta Affumicata 40 G Burro 2 Cucchiai Formaggio Parmigiano[...]

ANTIPASTO Dalle crespellone quadrate,leggermente più cotte e sode di cm 25 x 25 di diametro, ho ricavato dei dischetti che ho farcito con le riserve di[...]

Ingredienti per crespelle salate, mie solite Pastella liquida per crespelle, a riposare Crespelle per cannelloni fritte in padellino di cm 16 di diametro; si[...]

Per tre grosse crespellone quadrate 2 Cucchiai di farina 300 ml latte 3 uova sale e noce moscata Burro per la padella delle crespelle Farcia 200 g salsiccia 1[...]

ANTIPASTO Dalle crespellone quadrate,leggermente più cotte e sode di cm 25 x 25 di diametro, ho ricavato dei dischetti che ho farcito con le riserve di[...]