Crespelle senza Fragole Gamberi

Ingredienti 1 sp Aglio 400 g Besciamella .5 bi Brodo Vegetale 61 g Burro 3 n Carciofi 1 n Cipollotti 75 g Farina 250 g Fave 2.2 dl Latte 1 n Limoni qb Noce[...]

Una versione delle crespelle che non ha stagione: i carciofi sono infatti una tra quelle verdure che ormai si possono acquistare tutto l'anno, e che ci aiutano[...]

Eccomi con un'altra ricetta salata, potrebbe essere un'altra idea per il pranzo di Natale. Io lo passerò a casa mia con qualche parente e sto ancora studiando[...]

Con tutte le uova che abbiamo collezionato in questa Pasqua, non potevamo non pensare di prepararci anche delle ricche crespelle. Dopo le gite fuori porta di[...]

Ingredienti per 12 crespelle: 280 g di farina di grano saraceno (oppure 200g di farina di grano saraceno e 80g di farina 00) 250ml di latte vegetale non[...]

Crespelle al radicchio trevigiano Ingredienti: 500 gr di radicchio trevigiano 2 scalogni 1.5 dl di vino bianco secco 100 gr di farina bianca 100 gr di maizena[...]

La ricetta la dedichiamo ad un collega che ci ha chiesto un'idea diversa per preparare le uova, invece del più comune alla coque. Una preparazione[...]

Una tavola allegra, con tante persone attorno. O una tavola piccola, con due persone o anche una sola. Tutti meritiamo cura, tutti meritiamo attenzione e una[...]

Anche a tavola ci si deve ricordare la bellezza di essere liberi e rinnovare la volontà di continuare ad esserlo. Buon 25 Aprile! CRESPELLE AGLI SPINACI CON[...]

La spontaneità è una cosa di cui non potrei fare a meno. Che si tratti di un sorriso inaspettato, una reazione negativa, impulsiva, un tono di voce troppo alto[...]

Il compleanno di Davide è andato alla grande, la serata è stata piacevole e lui ha gradito molto la cena. Peccato solo la temperatura non altissima che non ci[...]

Una delle cose che amo di più, nei primi piatti ricchi, sono proprio le crespelle alla fiorentina senza lattosio. Le crespelle fiorentine, declinate al[...]