Crespelle senza Radicchio Grana Padano Olio di oliva

Ingredienti qb Burro 100 g Carne Tritata 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina qb Grana qb Latte 2 hg Passata Di Pomodoro qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto 1 hg[...]

Ingredienti » Farina Di Grano Saraceno 100 gr » Farina Integrale 2 cucchiai » Latte 20 ml » Acqua 20 ml » Uova 2 »[...]

Ingredienti per le crespelle » Farina 250 gr » Latte 400 ml » Uova 2 » Sale 1 pizzico Ingredienti per il ripieno » Ricotta 200[...]

Ingredienti » Uova 2 » Tuorli 6 » Farina Di Castagne 200 gr » Latte 500 gr » Ricotta 200 gr » Mascarpone 100 gr »[...]

Ingredienti » Zucchine 6 » Mozzarella Per Pizza 350 gr » Grana Grattugiato 150 gr » Ricotta Vaccina 150 gr » Farina[...]

Ingredienti 4 fo Basilico Fresco qb Burro qb Farina 4 cu Grana 2 dl Latte 100 g Mortadella Bologna qb Pepe 4 n Pomodori Pelati 200 g Ricotta Vaccina qb Sale 2[...]

Ingredienti 6 fo Basilico Fresco qb Burro qb Farina 2 n Formaggio Caprino qb Grana qb Latte qb Pepe 100 g Pesto cu Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 18%)[...]

Ingredienti qb Brandy 80 g Burro 130 g Farina 800 g Gambero 2 dl Latte 2 dl Panna Fresca qb Pepe 100 g Pomodoro Concentrato (sostanza Secca 18%) qb Sale 3 n[...]

Ingredienti 24 n Asparagi 150 g Burro 240 g Farina 780 ml Latte qb Noce Moscata 80 g Parmigiano qb Pepe Bianco qb Sale 3 n Uova Preparazione Per le crespelle:[...]

Ingredienti 2 dl Besciamella qb Burro 8 n Crepes qb Noce Moscata 30 g Parmigiano 300 g Ricotta Vaccina qb Sale 300 g Spinaci Preparazione 8 crepes gia pronte,[...]

Ingredienti 80 g Burro 145 g Farina 50 g Fontina 5.5 dl Latte qb Noce Moscata qb Pepe Bianco qb Sale 50 g Toma 3 n Uova Preparazione 3 uova 145 g di farina[...]

Ingredienti 300 g Broccoli 40 g Burro 100 g Farina 30 g Grana 1.5 dl Latte 60 g Mascarpone 60 g Robiola qb Sale 2 n Uova Preparazione Amalgamate 300 g di[...]

Ingredienti 40 g Burro 2 ci Cognac qb Erba Cipollina 100 g Farina 80 g Grana 1.5 dl Latte 100 g Mascarpone 40 g Noci Gherigli qb Pepe 100 g Prosciutto Crudo[...]

Ingredienti » Zucca 500 gr » Lattuga 1 cespo Preparazione: ricetta in aggiornamento

Semplicissima questa versione delle crespelle: la pastella che in ogni occasione ci piace aromatizzare con farine più gustose, che all'interno racchiude[...]