Crespelle senza Philadelphia Panna

Ingredienti 10 fo Basilico Fresco 120 g Carota 120 g Fagiolino 5 cu Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Parmigiano qb Pepe 1 n Peperoni Rossi 600 g Pomodori[...]

Ingredienti 200 g Carote 80 g Farina Di Frumento Integrale 1.5 dl Latte 1 ci Lievito In Polvere qb Noce Moscata 1 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Sale 2 n[...]

Ingredienti qb Burro 100 g Carne Tritata 1 n Carote 1 n Cipolla qb Farina qb Grana qb Latte 2 hg Passata Di Pomodoro qb Pepe 100 g Prosciutto Cotto 1 hg[...]

Ingredienti 200 g Asparagi Surgelati 6 dl Besciamella qb Burro 1 n Carote 2 n Cipolla 2 cu Farina qb Grana 1 mz Insalata Belga 1 bi Latte qb Olio Di Oliva qb[...]

Ingredienti 80 g Burro 2 n Carote .5 n Cipolla Bionda 1 ci Coriandolo 200 g Fagioli Rossi 50 g Farina 300 g Farina Di Mais .5 l Latte 300 g Manzo Tritato 5 cu[...]

INGREDIENTI 12 crespelle già pronte 300 gr di carote 300 gr di zucchine 300 gr di besciamella 200 gr di funghi parmigiano prezzemolo olio burro sale[...]

Le crespelle....io le amo alla follia, si possono farcire in mille modi, usare diversi tipi di farine per prepararle e presentarle come più ci piace. La[...]

INGREDIENTI 12 crespelle già pronte 300 gr di carote 300 gr di zucchine 300 gr di besciamella 200 gr di funghi parmigiano prezzemolo olio burro sale[...]

Ricetta di stagione, di una stagione non ben definita, che sta cercando la sua identità tra temperature invernali e sprazzi di luce primaverili. Accendiamo il[...]

Piatto di festa, l'ultima per quest'anno. La nostra tradizione ci porta a festeggiare per tutto il mese di dicembre, a partire dalla festa dell'Immacolata,[...]

Ingredienti 110 g Burro 1 n Carote .5 n Cipolla 400 g Faraona Petto 145 g Farina 1 n Gambo Di Sedano 2 bi Latte 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 50 g Pancetta[...]

Ingredienti 5 dl Besciamella 50 g Burro 4 n Carote 1 n Cipolla 3 cu Erbe Aromatiche 180 g Farina 4 cu Grana 3 dl Latte 6 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe[...]

Ingredienti: per 6 persone Per le crespelle : 450 - 500 ml di latte 180 g di farina bianca 00 50 g di burro 2 uova Per il ripieno: 300 g di ricotta 160 g di[...]

Ingredienti: per 4 persone 60 gr di farina di segale 6' gr di farina 2 uova 2 5 dl di latte 1 cucchiaio di aceto di vino bianco 6 carote 150 gr di squacquerone[...]

Contorni e altro indivia belga stufata, carote lessate al basilico, zucchine grigliate, pomodorini e grana padano ragù manzo e prosciutto crudo per i bigoli di[...]