Crespelle senza Cannella

Ingredienti 1 sp Aglio 1 cu Capperi Sotto Sale 12 n Crespelle qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 400 g Passata Di Pomodoro 1 pz Peperoncino 50 g Ricotta[...]

Ingredienti 80 g Burro 2 n Carote .5 n Cipolla Bionda 1 ci Coriandolo 200 g Fagioli Rossi 50 g Farina 300 g Farina Di Mais .5 l Latte 300 g Manzo Tritato 5 cu[...]

Finalmente sono riuscita a scrivere la mia ricetta per partecipare al contest orgnizzato dalla deliziosa Roberta di The Dreaming Seeds . Non me lo potevo[...]

Buongiorno, oggi vi propongo una ricetta di origine bolognese suggeritami da mio fratello! Il friggione, una salsina molto gustosa, da servire con bolliti,[...]

crespelle alla "Degustibooks" , a photo by fugzu on Flickr. Sabato 26 Novembre, Jean Michel Carasso ed io abbiamo partecipato a un cooking show serale[...]

Uno dei primi libri che ho comprato quando ho cominciato ad interessarmi di cucina è stato “Il libro della vera cucina fiorentina” di Paolo[...]

LE CRESPELLE DELLA FIORENTINA Ingredienti: 200 g di farina 00 1 bicchiere d’acqua 1 uovo un pizzico di sale olio extravergine d’oliva Per il[...]

Ingredienti: per 4 persone sedano rapa g 60 albume g 50 latte scremato g 30 farina g 20 broccolo g 20 cavolfiore g 20 pecorino dolce g 10 un cucchiaino di olio[...]

Ingredienti: per 4 persone sedano rapa g 60 albume g 50 latte scremato g 30 farina g 20 broccolo g 20 cavolfiore g 20 pecorino dolce g 10 un cucchiaino di olio[...]