Crespelle senza Peperoncino Birra Parmigiano Reggiano

Semplicissima questa versione delle crespelle: la pastella che in ogni occasione ci piace aromatizzare con farine più gustose, che all'interno racchiude[...]

INGREDIENTI crespelle: 12 funghi secchi: 400 gr 4 zucchine belle grandi prezzemolo tritato: 2 cucchiai Olio: 2 cucchiai aglio: 1 spicchio Besciamella: 300 ml[...]

Ingredienti 4 uova 130 gr di latte 100 gr di farina 100 gr di parmigiano 200 gr di ricotta romana 200 gr di fontina 4 fette di prosciutto cotto 30 gr di burro[...]

INGREDIENTI crespelle: 12 funghi secchi: 400 gr 4 zucchine belle grandi prezzemolo tritato: 2 cucchiai Olio: 2 cucchiai aglio: 1 spicchio Besciamella: 300 ml[...]

Cosa si può fare per allentare la pressione di questi giorni? Nulla di straordinario e forse è proprio questo che ci fa perdere l'equilibrio. Niente eroi,[...]

Una tavola allegra, con tante persone attorno. O una tavola piccola, con due persone o anche una sola. Tutti meritiamo cura, tutti meritiamo attenzione e una[...]

Sono delle crespelle di spinaci che avvolgono una crema di ricotta e yogurt greco, maggiorana scorza di limone, noci e dei pomodori secchi marinati[...]

Ingredienti per 6 persone : 80 gr. di farina, 1,3 dl di latte, 2 uova, 450 gr. di spinaci, 400 gr. di erbette, due rametti di maggiorana, 400 gr. di[...]

Ingredienti per 6 persone : 80 gr. di farina, 1,3 dl di latte, 2 uova, 450 gr. di spinaci, 400 gr. di erbette, due rametti di maggiorana, 400 gr. di[...]