Crespelle senza Maggiorana Acqua

Ingredienti 3 n Abbacchio qb Burro 50 g Cipolla 100 g Farina 50 g Farina Integrale .5 bi Latte qb Olio Di Oliva 12 n Olive Verdi 2 n Peperoni 2 hg Pomodoro[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 1 cu Capperi Sotto Sale 12 n Crespelle qb Olio Di Oliva qb Pane Grattugiato 400 g Passata Di Pomodoro 1 pz Peperoncino 50 g Ricotta[...]

Era da un po' che mi girava in testa l'idea di preparare della crespelle e lo spunto mi è venuto vedendo dei magnifici carciofi che ho abbinato alla mozzarella[...]

Buongiorno a tuttiiiiiiii!!!!Buona Domenica!!!!!avete passato un felice sabato?spero di sì! Io mi sono diverita molto!!ringrazio l'ottima compagnia dei miei[...]

Buongiorno, oggi vi propongo una ricetta di origine bolognese suggeritami da mio fratello! Il friggione, una salsina molto gustosa, da servire con bolliti,[...]

Uno dei primi libri che ho comprato quando ho cominciato ad interessarmi di cucina è stato “Il libro della vera cucina fiorentina” di Paolo[...]

Un piatto ricco, caldo, da domenica. E poi avevo questo mazzetto di biete da finire. Dai recuperi nascono grandi cose! CRESPELLE, BIETE E NOCI per le crespelle[...]

Ingredienti: 650g peperoni gialli e rossi a dadini, 200g gorgonzola, 90g cipolla tritata, 100g farina OO, 250ml latte, 170g passata di pomodoro, 20g grana[...]

Ingredienti 2 n Acciughe O Alici Sott'olio qb Basilico Fresco qb Burro 1 cu Capperi 40 g Farina 1 dl Latte 1 n Melanzane 100 g Mozzarella qb Origano Fresco qb[...]

Ingredienti: per 4 persone sedano rapa g 60 albume g 50 latte scremato g 30 farina g 20 broccolo g 20 cavolfiore g 20 pecorino dolce g 10 un cucchiaino di olio[...]

Ingredienti: per 4 persone sedano rapa g 60 albume g 50 latte scremato g 30 farina g 20 broccolo g 20 cavolfiore g 20 pecorino dolce g 10 un cucchiaino di olio[...]

Vista la giornata freddina (la massima di oggi rilevata in zona Padova era 21°...tipico da 14 luglio!!!) abbiamo pensato di scaldarci accendendo il[...]