Flan senza Aceto balsamico Formaggio fresco Panna

Ingredienti 1 sp Aglio 1 bi Besciamella 2 n Cavolfiore 1 n Cipolla 100 g Fagiolini qb Maggiorana qb Olio Di Oliva qb Pepe 100 g Provolone Piccante qb Sale qb[...]

Ingredienti » Piselli 200 gr » Carote 300 gr » Burro 30 gr » Farina 30 gr » Latte 200 ml » Grana 30 gr » Pangrattato[...]

Ingredienti 1 n Albume qb Burro qb Farina 30 g Fecola Di Patate 3 dl Latte qb Olio Di Oliva Extravergine 100 g Pane Integrale 30 g Parmigiano qb Pepe 500 g[...]

Ingredienti 100 g Burro 90 g Farina .5 l Latte qb Maggiorana 100 g Parmigiano 1.2 kg Piselli Freschi qb Sale 2 n Uova Preparazione 1,2 kg di piselli con il[...]

Ingredienti 5 fo Basilico Fresco qb Burro qb Farina qb Limoni qb Olio Di Oliva Extravergine 2 cu Parmigiano qb Pepe 600 g Piselli Freschi qb Pomodorini 1 n[...]

In questi giorni la domanda è: come utilizzare il cioccolato delle uova di Pasqua ? Ci sono infiniti modi, soprattutto se il cioccolato che abbiamo è quello[...]

Siamo abituati a consumarli tutto l’anno: conservati in scatola, ma ancora di più surgelati in busta. Del resto i piselli sono stati tra i primi ortaggi[...]

Il cavolo nero a noi piace molto e in questo periodo ne stiamo facendo letteralmente incetta! Ieri, però, volevo prepararlo in modo particolare, ma senza[...]

In questi giorni la domanda è: come utilizzare il cioccolato delle uova di Pasqua ? Ci sono infiniti modi, soprattutto se il cioccolato che abbiamo è quello[...]

Flan di erbette e piselli ( http://cucina.corriere.it ) Ingredienti: 200 g di erbette lessate e strizzati 200 g di piselli lessati 4 uova 80 g di grana[...]

Parlare di cucina a basso impatto ambientale , da parte di una che ha in corso un contest sul quinto quarto, potrà sembrare un paradosso, ma non è proprio[...]

E' la stagione dei piselli freschi e quale modo migliore per apprezzarli? Presentati in questo modo, per esempio!

Questa ricettina l'ho trovata qualche tempo fa su un giornale di cucina e ha subito attirato la mia attenzione. Dopo alcuni tentativi - l'ho aggiustata un po'[...]

Ingredienti qb Burro 100 g Carote 2 n Cipolla 100 g Fagiolini qb Farina 200 g Funghi Gallinacci qb Grana qb Latte qb Pepe 100 g Piselli Freschi qb Sale 4 n[...]

( ascolta con me mentre leggi ) Un’ora di luce in più. Le finestre si spalancano presto al mattino e si chiudono tardi la sera come occhi avidi di[...]