Flan senza Acqua Noce moscata

Ingredienti 1 sp Aglio 1 bi Besciamella 2 n Cavolfiore 1 n Cipolla 100 g Fagiolini qb Maggiorana qb Olio Di Oliva qb Pepe 100 g Provolone Piccante qb Sale qb[...]

Ingredienti 2 sp Aglio qb Basilico Fresco qb Olio Extravergine Di Oliva qb Pepe Nero 400 g Pomodori Maturi 50 g Provolone Piccante 400 g Ricotta Di Pecora qb[...]

Ingredienti 100 g Cioccolato Fondente 3.5 dl Latte Evaporato 4 dl Panna Fresca 2 n Peperoncini Piccanti 2 cu Rhum Scuro 6 n Tuorlo 2 n Uova qb Zucchero 4 cu[...]

Ingredienti qb Burro 150 g Cioccolato Fondente 1 cu Fecola Di Patate 4.5 dl Latte 400 g Panettone 3 dl Panna Fresca 6 n Tuorlo 1 n Vaniglia In Stecca 125 g[...]

Ingredienti » Peperoni 2 » Panna 250 ml » Olio q.b. » Pasta D'acciughe 1 cucchiaio » Uova 3 » Timo q.b. » Sale q.b.[...]

Ingredienti » Pasta Bris

Ingredienti qb Burro 120 g Pecorino qb Pepe 2 n Pomodori Camoni 500 g Ricotta Di Pecora 4 n Uova Preparazione 500 g di ricotta - 120 g di pecorino grattugiato[...]

Ingredienti 4 dl Besciamella 30 g Burro 300 g Carciofi Cuore 200 g Insalata Riccia 1 n Limoni 1 cu Olio Di Oliva 60 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 4 n Uova 1 bi[...]

Ingredienti 80 g Burro 80 g Grana 3.5 dl Latte 70 g Maizena qb Pepe 250 g Polpa Di Zucca 2 rm Rosmarino qb Sale 2 n Scalogno 1 n Uova Preparazione 250 g di[...]

Ingredienti qb Aceto Bianco 3 rm Basilico Fresco qb Burro qb Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Panna Da Montare 2 cu Parmigiano qb Pepe 1 cu Pinoli qb Sale 6 n[...]

INGREDIENTI (per 4 persone): 2 zucchine, 1 peperone rosso, 1 peperone giallo, 1 melanzana, 1 cipolla, 2 pomodori, 6 uova, una decina di foglie di basilico, un[...]

Oggi diversamente dal solito, inizio la settimana con una ricetta salata, un piatto unico molto semplice da preparare e perfetto quando avete degli ospiti che[...]

Questi flan hanno un sapore molto delicato e si sposano perfettamente con i pomodorini al forno. La prossima volta aggiungerò qualche scaglia di grana per dare[...]

Spinta dalla curiosità nei confronti del topinambur ho deciso di provare questa ricetta. Questa radice dall'inaspettato sapore di carciofo ha molte proprietà[...]

Quando ho letto la ricetta ho pensato: "Ma figuriamoci se mai riusciro' a sfornare dei flan cosi' carini!!", e invece eccola qui la mia piccola opera d'arte.[...]