Flan senza Mais Olio Basilico

Ingredienti 110 g Grana 2 dl Latte 12 fo Lattuga 1.5 dl Panna Liquida qb Pepe Bianco qb Sale 2 n Uova Preparazione 12 grandi foglie verdi di lattuga (quelle[...]

Ingredienti qb Burro 100 g Formaggio Gruyere 3 dl Panna Fresca 1 kg Patate qb Pepe Nero qb Sale 2 n Tuorlo 2 n Uova 8 fo Verza Preparazione un kg di patate[...]

Ingredienti 100 g Cioccolato Fondente 3.5 dl Latte Evaporato 4 dl Panna Fresca 2 n Peperoncini Piccanti 2 cu Rhum Scuro 6 n Tuorlo 2 n Uova qb Zucchero 4 cu[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 4 n Amaretti 40 g Burro 1 dl Panna Fresca 50 g Parmigiano qb Pepe Nero 400 g Polpa Di Zucca qb Radicchio Rosso Treviso qb Sale 12 fo[...]

Ingredienti qb Burro 150 g Cioccolato Fondente 1 cu Fecola Di Patate 4.5 dl Latte 400 g Panettone 3 dl Panna Fresca 6 n Tuorlo 1 n Vaniglia In Stecca 125 g[...]

Ingredienti » Cavolfiore 1 » Latte 1/2 bicchiere » Uovo 1 » Parmigiano 100 gr » Noce Moscata q.b » Burro q.b »[...]

Ingredienti » Cardi 500 gr » Uova 4 » Parmigiano 80 gr » Burro 50 gr » Sale q.b. » Pepe q.b. Preparazione: Lavare i cardi,[...]

Ingredienti » Pasta Bris

Ingredienti » Piselli 200 gr » Carote 300 gr » Burro 30 gr » Farina 30 gr » Latte 200 ml » Grana 30 gr » Pangrattato[...]

Ingredienti 5 hg Baccala' Ammollato qb Burro 1 hg Caciocavallo 1 n Cipolla 1 n Limoni 1.5 hg Mollica Di Pane qb Pane Grattugiato qb Pepe qb Prezzemolo qb Sale[...]

Ingredienti qb Burro 4 n Cipollotto Rosso 20 g Formaggio Gruyere 5 dl Latte qb Noce Moscata qb Pepe qb Sale 1 n Scalogno 5 n Uova Preparazione 4 cipollotti[...]

Ingredienti 2 n Albume 1 fo Alloro ( Lauro ) 400 g Asparagi qb Burro 300 g Carote 60 g Farina 4 dl Latte qb Noce Moscata 20 g Parmigiano qb Pepe qb Sale 1 n[...]

Ingredienti 1 n Gambo Di Sedano 200 g Gorgonzola 15 g Latte 1 n Limoni qb Mandorle 15 g Panna Liquida 30 g Parmigiano 3 n Uova Preparazione 200 gr. di zola 15[...]

Ingredienti 60 g Burro 50 g Emmental 2 cu Farina 1 cu Finocchio Semi qb Noce Moscata 100 g Panna Fresca 500 g Patate 200 g Patate Rosse qb Pepe qb Sale 200 g[...]

Ingredienti 80 g Burro 80 g Grana 3.5 dl Latte 70 g Maizena qb Pepe 250 g Polpa Di Zucca 2 rm Rosmarino qb Sale 2 n Scalogno 1 n Uova Preparazione 250 g di[...]