Flan senza Vanillina

Ingredienti per il flan » Spinaci 400 gr » Burro 30 gr » Farina 30 gr » Latte 250 ml » Uova 2 » Parmigiano 2 cucchiai[...]

Ingredienti » Burro 20 gr » Farina 20 gr » Latte 200 ml » Parmigiano 80 gr » Uova 3 » Aglio 1 spicchio » Olio[...]

Ingredienti 100 g Acciughe O Alici Sotto Sale 3 sp Aglio 80 g Burro 600 g Cardi 2 cu Farina qb Latte 2 dl Olio Di Oliva Extravergine 150 g Parmigiano qb Pepe[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 50 g Burro 50 g Farina 40 g Grana 4 dl Latte 2 rm Maggiorana qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva Extravergine 20 g Pane Grattugiato 2 cu[...]

Il flan di funghi su fonduta di taleggio è un antipastino davvero goloso. La delicatezza dei funghi si sposa perfettamente con la fonduta di formaggio che è[...]

Spinta dalla curiosità nei confronti del topinambur ho deciso di provare questa ricetta. Questa radice dall'inaspettato sapore di carciofo ha molte proprietà[...]

Ingredienti: 1 Kg. di spinaci 2 uova Bechamelle (70gr. di burro, 150gr. di farina e 750cc di latte) 1 manciata e 1/2 di parmigiano Noce moscata, sale, pepe Pan[...]

Quando ho letto la ricetta ho pensato: "Ma figuriamoci se mai riusciro' a sfornare dei flan cosi' carini!!", e invece eccola qui la mia piccola opera d'arte.[...]

Il cavolo nero a noi piace molto e in questo periodo ne stiamo facendo letteralmente incetta! Ieri, però, volevo prepararlo in modo particolare, ma senza[...]

L'avvio di questa ricetta parte da una "bagna cauda soiree" promossa da amici qualche giorno fa. A fine serata sono rimaste verdure di vario genere, che sono[...]

Ingredienti 50 g Acciughe O Alici 3 sp Aglio 75 g Albume 50 g Borragine 50 g Erbette 50 g Foglie Di Malva 250 g Latte qb Maggiorana 3 cu Olio Di Noci 3 cu[...]

Ingredienti: per 4 persone 250 g caprino di latte vaccino 40 g formaggio grattugiato 15 g maizena 2 tuorli 1 uovo intero sale pepe bianco 1 cespo di radicchio[...]

Dopo questo lungo week end rieccoci di ritorno al blog...ed ai fornelli!!! Comincio subito per bene la settimana proponendovi dei deliziosi e semplici flan di[...]

FLAN DI PARMIGIANO Ingredienti: 20 Gr Di Burro 20 Gr Di Farina 200 Ml Di Latte 80 Gr Di Parmigiano 3 Tuorli 2 Albumi 4 Funghi Porcini 1 Spicchio D'aglio Olio[...]

Ingredienti: per 4 persone 250 g caprino di latte vaccino 40 g formaggio grattugiato 15 g maizena 2 tuorli 1 uovo intero sale pepe bianco 1 cespo di radicchio[...]