Flan senza Sale Pepe

Ingredienti 100 g Burro 90 g Farina .5 l Latte qb Maggiorana 100 g Parmigiano 1.2 kg Piselli Freschi qb Sale 2 n Uova Preparazione 1,2 kg di piselli con il[...]

Ingredienti 1 sp Aglio 10 g Burro 40 g Grana .5 n Limoni 2 rm Maggiorana qb Olio Di Oliva Extravergine 2 dl Panna Da Cucina 30 g Pinoli 600 g Piselli Freschi[...]

Questi flan hanno un sapore molto delicato e si sposano perfettamente con i pomodorini al forno. La prossima volta aggiungerò qualche scaglia di grana per dare[...]

E' la stagione dei piselli freschi e quale modo migliore per apprezzarli? Presentati in questo modo, per esempio!