Flan senza Frutti della passione Uova

Ingredienti 60 g Farina 5 dl Latte 30 g Mandorle In Polvere 20 g Mandorle Pelate 1 n Mela Renetta qb Pepe Nero 100 g Zucchero 50 g Burro qb Cannella 1 n[...]

Hostaria La Corte di Bacco, Edolo (BS) La icetta è stata realizzata in collaborazione con Oscar Taboni e Più Valli TV.

Nonostante il nome del blog porti subito alla mente immagini dolci, la prima ricetta che voglio proporre è un'idea salata che, visto il risultato, preparerò di[...]

Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore (Paul Eluard) Ingredienti per 4 persone: 400 ml latte di capra, 2 piccole mele annurche, 60 g. di[...]

Buon inizio di settimana a tutti! Ci sono dei giorni che non si ha il tempo di uscire per fare la spesa, come è successo l'altro giorno a me, allora mi son[...]

Flan di colomba al cacao con passatina di fragole Ingredienti: 1 colombina al cacao, 1 tuorlo, 1 albume, 100 ml di panna fresca, 200g di fragole, 50g di[...]

I cardi mi piacciono un sacco, decisamente meno pulirli, ma per questa operazione, grazie a Dio, esistono le suocere… La mia me ne ha fornito un gran bel[...]

Tutto ciò che viene dalla mia cucina è cresciuto nel cuore (Paul Eluard) Ingredienti per 4 persone: 400 ml latte di capra, 2 piccole mele annurche, 60 g. di[...]

Le vacanze son finite da un pò e ritorno al solito ritmo con difficoltà... Era bello mangiar dolci in malga a oltre 2000 metri, strudel, kaiserschmarren, torta[...]

Tra una settimana esatta saremo alle prese col cenone della Vigilia. E questo potrebbe essere un dolce da assaporare in compagnia, preparato in anticipo e[...]

Ingredienti: 470g yogurt greco al naturale, 200g zucchero, 80g farina OO, 1 uovo, 150g confettura di fichi al cacao (la mia, leggi qui ), la scorza grattugiata[...]

Ingredienti: 370ml latte, 90g clementine biologiche con la buccia sottile, 160g zucchero, 60g farina di cocco, 50g farina O, 40g burro, 1 uovo, cacao in[...]

Ingredienti: 500g yogurt alla vaniglia, 180g zucchero, 100g farina OO, 1 uovo, 250g prugne a fettine, 2 cucchiai crema di gianduia, la scorza grattugiata di 1[...]

Ingredienti 4 n Albume 1 kg Ananas Polpa .25 l Latte 1 n Limoni 1 cu Rhum qb Vaniglina 200 g Zucchero Di Canna Preparazione un kg di polpa di ananas un limone[...]

Ingredienti 1 n Ananas 2 ft Ananas Sciroppata 20 g Gelatina In Fogli 4 cu Kirsch 2.5 dl Latte 2 n Tuorlo 1 n Vaniglia In Stecca 80 g Zucchero Preparazione un[...]