Frittata forno senza Provola

Ingredienti 350 g Cipolla Rossa 4 rm Maggiorana qb Noce Moscata 2 cu Olio Di Oliva Extravergine 1 cu Pane Grattugiato qb Sale 400 g Spinaci 4 n Uova[...]

Ingredienti qb Aglio qb Burro 3 n Carote qb Noce Moscata qb Olio Di Oliva qb Pepe qb Sale 120 g Speck 250 g Spinaci 6 n Uova Preparazione 250 g di spinaci[...]

Ingredienti 10 n Acciughe O Alici 20 g Burro 1 n Cipolla qb Maggiorana 2 cu Olio Di Oliva Extravergine qb Pepe qb Sale 6 n Uova Preparazione 10 acciughe[...]

Dovete preparare la cena e non avete molto tempo? Vi serve qualche idea per un buffet? Eccovi una ricetta veloce, gustosa e leggera che sarà sicuramente molto[...]

Un tempo, circa una quindicina di anni fa, a pochi passi dalla mia città c'era una grande cascina un'pò diroccata abitata da una numerosa famiglia che vendeva[...]

Buongiorno a tutti! Ieri sera ho preparato questa frittata al forno che tutti hanno gradito molto; tutti gli ingredienti insieme vanno molto d'accordo e il[...]

Ogni volta che mi cimento in un grande lievitato mi ritrovo inesorabilmente con svariati albumi in esubero. Siccome sono in fase di rimessa in forma per la[...]

Ve lo avevo anticipato nel post precedente che avrei condiviso alcune ricette con le erbe spontanee. Ed eccone qui un'altra. La stagione è propizia e finché ci[...]

Ogni volta che mi cimento in un grande lievitato mi ritrovo inesorabilmente con svariati albumi in esubero. Siccome sono in fase di rimessa in forma per la[...]

Io e le fritture non andiamo tanto d'accordo, nemmeno quando si tratta di frittate o uova al tegamino. Il mio eterno alleato è il forno, per questo motivo, vi[...]

INGREDIENTI 1 cipollotto affettato finemente (compresa la parte verde) 1 spicchio di aglio 1 patata grossa a pezzi piccoli 1 carota media a pezzi piccoli 1[...]

INGREDIENTI 1 cipollotto affettato finemente (compresa la parte verde) 1 spicchio di aglio 1 patata grossa a pezzi piccoli 1 carota media a pezzi piccoli 1[...]

INGREDIENTI per 4 persone 6 uova 1 patata 1 zucchina 120 g di piselli sgranati 1 cipolla rossa 1 ciuffo di menta 1 ciuffo di prezzemolo 2 cucchiai di[...]

Gli asparagi sono i protagonisti di questo periodo, li ho utilizzati in gran parte ridotti in purea per una frittata cotta al forno. Perfetta per gite fuori[...]

Ingredienti 200 g Feta qb Olive Nere 40 g Parmigiano 2 n Peperoni Rossi qb Sale 300 g Spinaci 6 n Uova Preparazione 2 peperoni rossi 200 g di feta 6 uova 300[...]