Gnocchi patate senza Semola Pepe

Ingredienti 300 g Farina 1 kg Patate qb Sale 1 n Uova Preparazione Per prima cosa prepara l'occorrente. Per quattro persone ti serviranno 1 chilo di patate a[...]

Domenica: gnocchi! Rigorosamente normali! E cioè, non quegli gnocchi "strani"di cui pullulano le riviste del settore (culinario, ovviamente), magari familiari[...]

Gli gnocchi di patate fatti in casa sono un primo piatto che ho trovato divertentissimo da fare, e anche inaspettatamente veloce e semplice! In tutto ho[...]

Fra problemi tecnici che non si risolvono ed il poco tempo per motivi familiari e lavorativi, trovo uno spazietto per cercare di non perdere l'appuntamento con[...]

Eccomi di nuovo dopo una lunghissima pausa estiva con una ricetta tutt'altro che leggera, ma che ben si adatta al brusco cambiamento di tempo e di temperature[...]

Non vi è mai capitato di aprire il frigorifero o di sbirciare in dispensa e non trovare proprio nulla? Le due uova rimaste e poco altro, sono certa non si[...]

Nuova ricetta, immaginatevela così, in versione multipla, da casa, in un bel piatto bianco, di quelli a larghe tese che fa tanto elegante e da passeggio.[...]

Oggi per pranzo hanno chiesto gnocchi . Purtroppo era troppo tardi per prepararli, si sono dovuti accontentare di quelli in busta acquistati al supermercato[...]

Ingredienti per 4 persone 300 G Castagne Secche Alcune Foglie Alloro Sale Grosso 1000 G Patate Sale Fino 1 Spolverata Noce Moscata Burro Alcune Foglie Salvia[...]

Ingredienti per 4 persone 1000 G Patate 300 G Farina 2 Uova 150 G Prosciutto Cotto Burro 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Panna Latte Sale Preparazione:[...]

Ingredienti per 4 persone 1000 G Patate Farinose 200 G Farina Bianca Un Cuore Verza 2 Tuorli D'uovo 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Pizzico Scorza Di[...]