Gnocchi patate senza Semola

Ricordate che vi avevo parlato in questo post di come per noi veronesi gli gnocchi simboleggino il Carnevale? Quest'anno ho provato una versione senza glutine.[...]

Salve a tutti oggi vi propongo questi buoni gnocchi di patate con un misto di pesce..lo adoro! Ora passiamo alla ricetta degli gnocchi di patate che ho preso[...]

Mesdames et Messieurs, le roi des fromages français LE ROQUEFORT Ecco, fatta la presentazione in francese con l'aiuto del traduttore di google, non mi resta,[...]

Non credevo che mettendo il Lievito Pizzaiolo della Paneangeli , l'impasto degli gnocchi diventasse soffice e delicato. E' un bel accorgimento che vale la pena[...]

Settembre è per me il mese della razionalità, sarà perché è il mese in cui ho visto la luce, ma è come se tutto riprendesse una quotidianità dalla quale si è[...]

Questo primo piatto davvero invitante l'ho assaggiato per la prima volta in un ristorante durante una gita "fuori porta", da allora spesso associo i pomodorini[...]

Lo sapevate che in Emilia Romagna la maggior parte della selvaggina che troviamo nelle macellerie specializzate e nei ristoranti, proviene dalla caccia di[...]

Se tutto fila lisci o, oggi dovrei essere spaparanzata sulla spiaggia di Stavros a Creta ma, tranquilli, per partire ho chiesto e ottenuto la dispensa papale[...]

Gnocchi di patate ripieni con le prugne ,sono uno dei dolci preferiti che ricordano la mia infanzia . Questo piatto è simile con gli gnocchi di susine che si[...]

Non credevo che mettendo il Lievito Pizzaiolo della Paneangeli , l'impasto degli gnocchi diventasse soffice e delicato. E' un bel accorgimento che vale la pena[...]

bella serata ieri, a dirigere tre uomini (tedeschi e siriani) a pelar patate, impastare e manifatturare gnocchi, mentre uno veniva ogni tanto deviato a[...]

Ricetta della mia amica Giuliana Manca del blog La cucina imperfetta Gnocchi di Patate e Barbabietola Ingredienti per gli gnocchi : 800 g di Patate farinose[...]

Mi piacciono le ricette con i nomi lunghi, sono altisonanti, sono buffe. Nelle orecchie mi risuonano gli squilli di tromba che precedevano gli araldi[...]